Le festival "Cuisine de rue" régale les Parisiens
En partenariat avec l’association Street food en mouvement, la Ville organise un festival culinaire haut en saveurs ! Du 2 au 4 septembre, une vingtaine de food-trucks propose diverses spécialités, du burger au fish&chips, de la cuisine italienne à celle libanaise, pour déguster des recettes gourmandes en plein air.
Jusqu'au 4 septembre, le festival « Cuisine de rue » revient pour régaler les gourmands qui aiment manger sur le pouce.
À Paris, la gastronomie se retrouve aussi dans la rue ! Pour valoriser la cuisine sur le pouce et la grande diversité de street-food parisienne, le festival « Cuisine de rue » s'installe le temps d'un week-end sur le parvis de l'Hôtel de Ville.
4500 personnes attendues
Le festival, qui s'est tenu en 2018 et 2019, est cette année axé sur l'éco-responsabilité liée à la cuisine. Environ 4 500 personnes sont attendues durant ces trois jours. Pendant le festival, un effort important de réduction du plastique à usage unique sera fait et la présence d’un dispositif de tri des déchets avec une signalétique pédagogique ainsi que la présence d’un point rencontre propreté permettra à chacun et chacune de profiter de l'événement tout en étant responsable.
Venez avec vos contenants, pour éviter le gaspillage !
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