Paris : une cantine équilibrée au coût inchangé

  • Les produits bio progressent au sein de la cantine.
    Les produits bio progressent au sein de la cantine.
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Centre Presse

Malgré l'inflation et la hausse des prix des denrées alimentaires, la Ville de Paris propose dans ses cantines scolaires une alimentation équilibrée, saine et à tarification inchangée par rapport à la rentrée 2021.

Il y a une bonne nouvelle pour les parents, en cette rentrée scolaire. La facture des cantines n’augmentera pas. La Ville s’y est engagée. Par ailleurs, la part des menus bio au sein de la restauration scolaire progresse.

Malgré l'inflation et la hausse des prix des denrées alimentaires, la Ville de Paris propose dans ses cantines scolaires une alimentation équilibrée, saine et à tarification inchangée par rapport à la rentrée 2021. Et ce, de l’école maternelle aux collèges dont la Ville a la responsabilité. La région Ile-de-France a décidé de faire de même pour les lycées dont elle a la charge.

La Ville versera ainsi aux 17 caisses des écoles de la capitale, environ 25 millions d’euros supplémentaires par rapport à 2021, pour compenser la hausse des prix des denrées alimentaire et pour épargner aux familles d’avoir à payer un surcoût. Une grille tarifaire unique s’applique à l’ensemble des écoles maternelles et élémentaires publiques, des collèges publics et des lycées municipaux de Paris.

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