Des tables gourmandes bien garnies

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  • Il est bon de se détendre avec les amiset de savourer la cuisine traditionnelle.
    Il est bon de se détendre avec les amiset de savourer la cuisine traditionnelle.
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L’ambiance était conviviale et chaleureuse, vendredi dernier, pour les dernières tables gourmandes de la saison estivale, organisées par le Gerfaut. De nombreux promeneurs et amateurs de détente du Villefranchois sont venus s’attabler, bavarder, échanger, et savourer l’instant présent. Sept producteurs ou traiteurs régionaux, associés à des stands de boissons, de desserts et de fromages, étaient présents et proposaient leurs délicieux produits et permettaient ainsi aux personnes présentes de savourer un repas élaboré avec des produits frais. Au menu, l’incontournable aligot-saucisse, des spécialités exotiques, du veau d’Aveyron. Un stand boissons servait cafés et rafraîchissements. Rappelons que tous les bénéfices récoltés par l’association le Gerfaut, à l’occasion de ce marché, seront intégralement consacrés à la restauration du patrimoine local.

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DOMINIQUE VALETTE
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