Le Nayrac. Visite de Salers et de ses alentours avec l’association Sourires d’automne

Le Club sourires d’automne est parti pour Salers tout récemment. Au cours de la visite guidée, de nombreuses informations ont été données sur l’histoire de ce village classé "Plus beau Village de France" : l’évolution du site au cours des siècles avec ses ruelles, ses places, ses anciens remparts, son église rénovée où plusieurs œuvres d’art sont présentes.

Après un copieux déjeuner au restaurant, le groupe a pris la route pour les burons de Salers, où l’histoire de ces bâtiments, de la race de la célèbre vache Salers, du fromage labellisé était présentée. Une belle collection d’outils utilisés par les buronniers complétait la visite.

La météo n’était pas favorable ce jour-là et les paysages cantaliens n’ont pu être admirés, en particulier le sommet du Puy Mary recouvert par un épais brouillard. Malgré cela, la bonne humeur régnait et on se donnait rendez-vous pour l’Assemblée Générale le 18 octobre à l’Auberge Fleurie.