Rignac. Aprovia a fêté ses 35 ans

L’organisation de producteurs ovins Aprovia a réuni ses adhérents à l’espace André-Jarlan pour fêter ses 35 ans.

L’évènement a rassemblé quelque 200 personnes, éleveurs, amis et collaborateurs de la filière pour un moment souhaité familial et convivial.

Au cours du dîner, les convives ont pu apprécier un large échantillon d’entrées où l’agneau tenait une large place, puis un duo de pavé de gigot et de carré de côtes dignes des meilleurs "Allaiton".

Accueillis par Philippe Tabardel, président d’Aprovia depuis 25 ans accompagné de Jean-Pierre Issaly, adjoint au maire et ancien président au cours des dix premières années du groupement, les artisans éleveurs ont été mis à l’honneur tout au long de la soirée.

Un certain nombre d’entre eux ont vu leur travail récompensé en fonction de leur engagement, de leur performance technique en élevage ou encore de la qualité de leur production. Sélection très haut de gamme

L’entreprise Greffeuille Aveyron, partenaire d’Aprovia depuis ses débuts, a profité de cet évènement pour rendre compte du succès de l’opération conduite à Pâques "Sélection OR 2022" et annoncer le reversement intégral des plus-values générées par cette sélection très haut de gamme aux éleveurs ayant fourni des agneaux durant cette période.

C’est Laurent Foucras qui s’est vu remettre le trophée de l’éleveur ayant eu le plus de carcasses sélectionnées.

Beaucoup d’émotions au cours de la soirée, aussi bien à l’évocation des souvenirs partagés par les plus anciens membres d’Aprovia qu’à l’écoute des messages pleins d’espoirs adressés à la jeune garde de chaque maillon de la filière. Une jeunesse composée de femmes et d’hommes prête à relever les défis de l’avenir et qui donne déjà rendez-vous dans cinq ans, pour le 40e anniversaire d’Aprovia !