Naucelle. Terre Ségala : toujours du "producteur au consommateur"

Les élus du Pays Ségali, les partenaires, la clientèle s’étaient retrouvés vendredi pour fêter les 6 ans de Terre Ségala . L’objectif du départ était de favoriser les producteurs. Pour le président David Solier : "Aujourd’hui l’objectif est atteint, les chiffres parlent d’eux mêmes, 60 % sont issus du territoire, 40 % à moins de 100 km".

Sur la bonne trajectoire

Les étagères sont pleines, Bernard, un producteur local installé sur le "Piton ruthénois" y dépose 56 références. Le nombre de producteurs, s’il n’atteint pas encore la barre de 50, est de 47 précisément. En 2018, ils étaient seulement 14 producteurs. Cette amicale retrouvaille avait aussi pour but de remercier la clientèle et tous les partenaires de la confiance qu’il accordent à Terre Ségala.

Pour cela, il est possible, mais jusqu’au 3 décembre seulement de profiter d’une offre "locale" au passage en caisse. Actuellement, Christophe, l’employé, travaille sur la communication et le référencement du site. L’organisation même de ses retrouvailles était basée sur des circuits très courts. Christophe de Cabanès avait préparé le salé, l’organisation de cette chaleureuse soirée était assurée de main de maître par Caroline, productrice de miel à Centrès.