Foie gras : une vidéo choc de l'association L214 dénonce les conditions de gavage dans le Lot

L'association de défense des animaux L214 a publié une nouvelle vidéo choc dévoilant les conditions d'une salle de gavage de canes dans le Lot, à Lacapelle-Marival, destinée à la production de foie gras. On y voit des tubes être enfoncés dans le gosier des canes pour propulser de force "jusqu'à 1 kg de pâtée" selon l'association, jusqu'à deux fois par jour.

Les animaux régurgitent dans leur cage, tombent malades et parfois décèdent, en témoignent les cadavres filmés par L214. Cette année, cela ne concernerait pas uniquement les mâles, les femelles connaîtraient aussi le même traitement pour compenser les pertes liées à la grippe aviaire. La charte du foie gras français l'interdit normalement.

Une plainte a été déposée par l'association auprès du tribunal judiciaire de Cahors (Lot) pour "mauvais traitement envers des animaux commis par un professionnel".

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Des enseignes stoppent la vente de ce foie gras lotois

Le directeur général de la Capel (coopérative agricole de production et d'élevage du Lot), Pierre-Olivier Prévot, a réagi auprès de France 3 en condamnant ces images, mais "on ne sait pas où elles ont été tournées, ni quand ni dans quelles conditions". 

Il affirme que ces images "ne reflètent pas du tout ce que nous souhaitons faire en termes d'élevage", "on a les normes qualité, on respecte notre cahier des charges et on respecte les réglementations sur le bien-être animal". Des techniciens et des vétérinaires sont chargés de signaler les dérives quand elles sont décelées.

Selon Actu Lot, les enseignes Carrefour et METRO auraient annoncé la fin de la vente de foie gras produit chez l'éleveur cité dans la vidéo de L214 et qui était affilié à la marque Maistres Occitans.