Attention à la "gastro" : rappel massif d'huîtres et de moules dans toute la France

Attention aux huîtres d'après fêtes ! C'est ainsi que l'on pourrait commenter le rappel de produits dont font l'objet les bourriches d'huîtres et quelques-unes de moules, vendues principalement en supermarchés dans la France entière.

Ces fruits de mer sont susceptibles d'être contaminés par le norovirus, cause majeure des gastro-entérites aigües toutes classes d'âges confondues, selon l'Agence nationale de sécurité alimentaire (Anses). La période d’incubation de ce norovirus est de 6 à 48 heures, et se traduit par des vomissements, des diarrhées, des crampes abdominales, des nausées, ainsi que des symptômes moins spécifiques comme de la fièvre, des maux de tête et une fatigue générale. 

Les lots concernés

• Les moules de bouchot "Producteurs et commerçants", chez Intermarché (codes-barres : 3 250 390 834 281, lots de 221 228 à 230 103).
• Les huîtres de Normandie de marque Grandin, chez les magasins U (codes-barres : 3 556 530 000 234, 3 556 530 000 043, 3 556 530 000 389, 3 556 530 000 296, 3 556 530 000 111 et 3 556 530 000 036, tous les lots).
• Les huîtres de Normandie Filière Qualité, chez Carrefour (codes barres 3 276 550 237 204, 3 000 046 136 678, 3 523 680 460 935, 3 276 559 776 261, 3 276 559 776 315, 3 276 556 132 077, 3 000 047 136 646 et 3 276 559 782 941).
• Les huîtres creuses fines de Normandie n°3 de marque U, chez les magasins U, vendues uniquement dans l'Ouest et le Nord-ouest de la France (code-barre 3 256 220 504 966, lots 2 022 121 803, 2 022 121 907, 2 022 122 108, 2 022 122 407 et 2 022 122 608). 
• Les moules de bouchot, huîtres et clams Kermarée, chez Intermarché, Carrefour, Casino, Cora, et Lidl pour les moules (codes-barres : 3 476 700 005 657, 3 476 700 005 596, 3 476 700 005 480 et 3 476 700 005 558 pour les clams -tous les lots-, 3 476 700 002 182 pour les moules de bouchot -tous les lots-, et 3 476 700 000 027 pour les huîtres fines et creuses -tous les lots-).
• Les 24 huîtres creuses U de Bouzigues, chez les magasins U du sud de la France. 
• Les huîtres de Bouzigues, spéciales et fines de marque La belle Occitane ou Distrimers, chez Intermarché, Super U, E.Leclerc, Carrefour et  Auchan (code-barre 3 435 352 000 250 pour Distrimers, tous les lots).
• Les huîtres de Bouzigues "Méditerranée, chez Auchan et E.Leclerc (codes-barres 3 000 461 135 930 et 3 000 115 283 951, tous les lots).
• Les huîtres vendues par Carrefour, CSD, Proxi et Promocash.
• Les huîtres creuses de Vendée, chez E.Leclerc, Intermarché et Super U en Indre-et-Loire (37), Loir-et-Cher (41), Loire-Atlantique (44), Maine-et-Loire (49), Rhône (69), Sarthe (72), Vendée (85).
• Les huîtres spéciales Normandie n°3, bourriche de 2 kilos, chez Intermarché (code-barre 3250393001741).

Les huîtres Marennes Oléron vendues chez Intermarché pourraient elles provoquer une salmonellose, toxi-infection alimentaire potentiellement grave.

Il est conseillé de ne plus consommer ces produits et de les rapporter à leur point de vente pour un remboursement.

Plus d'infos sur le site Rappel Conso.