Aveyron : l'ouverture d'un restaurant, et la vie reprend à Saint-Saturnin-de-Lenne !

  • Yves Bioulac, maire, entouré d'adjoints et conseillers devant le projet de tiers lieu à Saint-Saturnin-de-Lenne.
    Yves Bioulac, maire, entouré d'adjoints et conseillers devant le projet de tiers lieu à Saint-Saturnin-de-Lenne. oc
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La municipalité lance un projet de tiers lieu qui comprend l'ouverture d'un café-restaurant au 1er septembre. Signe que la campagne reprend des couleurs. 

Avec une hausse de 15% de sa population en trois ans (de 284 habitants en 2019 à 325 habitants en 2023), Saint-Saturnin-de-Lenne a le vent en poupe. Avec quelque 80 personnes en moyenne le troisième dimanche du mois le midi au café associatif "Le Saint-Sat", le canard qui symbolise Saint-Saturnin, se voit pousser des ailes avec le projet d'un tiers lieu. "On est optimiste, le volume d’activités depuis un an, montre que quelqu’un de sérieux, travaillant à temps plein, s’en sortira", avance Yves Bioulac, maire. Un appel est lancé pour installer le professionnel en restauration qui exploitera l'établissement au 1er septembre. 

À noter la présence actuellement sur la commune d'Eloïse et Célia, en service civique, qui participent à la vie du village, à travers une formation numérique. Et si l'avenir était dans nos campagnes, qu'en pensez-vous?

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