Valady. Un bar-restaurant a ouvert à Nuces

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  • Une cuisine traditionnelle agrémentée de savoureuses recettes tunisiennes.
    Une cuisine traditionnelle agrémentée de savoureuses recettes tunisiennes.
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CORRESPONDANT

"Le Palmier", un nouveau bar-restaurant a récemment ouvert ses portes à Nuces, en bordure de la route de Rodez. Habitant en Aveyron depuis 2004, Zouhaier Hamdi, a entièrement rénové les locaux autrefois occupés par le restaurant de La Poste. Ancien artisan, il a lui-même réalisé une grande partie des travaux qui ont véritablement métamorphosé l ancien établissement. Un bar et une salle à manger pouvant accueillir 46 couverts, une cuisine flambant neuve, un accès aménagé pour les personnes à mobilité réduite, un parking en toute proximité… après quelques mois de labeur, Zouhaier avait en poche les clés de la réussite. Une réussite qui fut vite au rendez-vous, fortifiée par la chaleur de l’accueil, la qualité des préparations culinaires et le bon rapport qualité-prix. Les plats sont traditionnels et agrémentés de quelques recettes tunisiennes du meilleur goût comme le couscous royal, le tagine ou encore le poulet rôti. Le restaurant est ouvert le lundi et mardi à midi, le mercredi, jeudi, vendredi et samedi à midi et le soir, le dimanche uniquement sur réservation pour plus de 10 personnes. Il propose également des plats traiteurs à emporter, sur commandes.

Contact au 05 65 42 46 05.

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