Lait contaminé : Lactalis, le premier groupe laitier de France, a été mis en examen ce jeudi

Le groupe Lactalis et la société Celia de Craon ont été mis en examen, ce jeudi 16 février 2023, pour "inexécution de mesures de retrait et rappel", "tromperie aggravée" et "blessures involontaires" dans le cadre de l'enquête portant sur des laits infantiles contaminés, a indiqué Lactalis dans un communiqué.

Le premier groupe laitier français

"Cette étape marque le début de l'instruction judiciaire dans laquelle Lactalis s'engagera pleinement et en toute transparence", a ajouté le premier groupe laitier français. Une enquête préliminaire avait été ouverte fin 2017 par le pôle santé publique du parquet de Paris après la contamination par salmonelle de laits infantiles produits dans une usine Lactalis de Craon (Mayenne).

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Scandale politique

L'affaire avait viré au scandale politique et à la catastrophe industrielle pour Lactalis et mis en cause également la grande distribution, dont les principales enseignes (Leclerc, Auchan, Carrefour , Système U) avaient reconnu avoir écoulé des produits Lactalis malgré les rappels successifs de produits.

Contamination aux salmonelles

Comme le rappelle TF1, plusieurs dizaines de nourrissons avaient été atteints de salmonellose, fin 2017, après avoir consommé du lait en provenance de l'usine de Craon. Il s'agit d'une intoxication alimentaire pouvant découler sur des infections plus graves.