Laissac-Sévérac l'Église. De très jeunes stagiaires à la boulangerie

Mi-février, les enfants de la crèche "GuiMauve" de Laissac, ont fait leur premier stage en entreprise, accompagnés de professionnelles de la Petite Enfance.

En effet, ils se sont rendus à la boulangerie "la Musette" de Laissac, pour une visite tout en découvrant les étapes de la fabrication du pain qu’ils dégustent tous les jours à la crèche.

Claire, la gérante de la boulangerie les a fait saliver devant des vitrines bien achalandées, avant de les conduire dans l’arrière- boutique, pour découvrir le pétrin et tout le matériel et les ingrédients nécessaires à la confection du pain.

Ils se sont fait une joie de mettre la main à la pâte en fabriquant leurs petits pains individuels.

Nicolas, le gérant les a un peu aidés, avec Guillaume, salarié boulanger très patient. Les enfants se sont aussi intéressés à la texture et aux odeurs du pain.

Tous leurs sens en éveil, ils étaient fiers de leurs réalisations et surtout de les exposer à leurs parents attendris.