Salon du goût de Najac : 40 producteurs, animateurs de TF1... Voici le programme de ce week-end alléchant

Le Salon du Goût de Najac annonce sa couleur gourmande. Il aura rendez-vous en ce premier week-end d’avril. Pour vivre ce cru rendez-vous est donné samedi 1er et dimanche 2 avril prochain à la salle omnisports du Puech à Najac, lieu béni des gourmands et gourmets.

Une quarantaine de producteurs

Avec toujours tout en haut de l’affiche la présence d’une quarantaine de stands de producteurs venus des quatre coins du pays. De la ferme Carles de Monteils jusqu’aux sardiniers vendéens de Saint-Gilles-Croix-de-Vie en passant par de nombreux locaux (boulangerie Delmur ou ferme des Quatre villages, et d’autres) vignerons et viticulteurs de Champagne du Sud Ouest, et d’ailleurs et quelques belles trouvailles qui chaque année permettent aux papilles de s’agiter au sortir de l’hiver.

À leurs côtés, une foultitude d’animations imaginées par l’équipe de la nouvelle entité gérant le salon coprésidée par Jean-Régis Souvignet et Alain Saby. Ainsi le samedi comme le dimanche sont prévues des animations avec Gérard Baud, habitué de Télé Shopping sur TF1 et son collègue Jean-Noël Duranteau, qui réaliseront des démonstrations gourmandes avec des ingrédients empruntés sur les différents stands du salon.

Le thème central de ces journées étant "fromage, fromage quel est ton animal ?" ou comment confectionner un animal totem avec les elfes Sybille et Patronille. Chacun imaginant et créant des animaux à partir de techniques d’arts plastiques et du papier mâché en lien avec le fromage (rendez-vous le samedi de 14 h 30 à 17 heures pour les jeunes âgés de 4 à 17 ans, prix libre).

Luxembourg-Aveyron… quand la gastronomie crée du lien

Durant les après-midi des deux journées la chef Maïté proposera de créer son kit pâtisserie (places limitées inscriptions obligatoires par courriel petitlieunajac.gestion @gmail.com. A noter qu’à l’initiative de Véronique Odrian "Luxembourg-Aveyron sans frontières" mettra en avant, en présence d’une délégation conduite par le bourgmestre de Schengen, les productions de ces territoires frontaliers afin de permettre aux élus, acteurs locaux et au public de faire connaissance avec le Luxembourg dans la perspective de la mise en place d’actions d’échanges et de coopération en tous genres.