JENNIFER FRANCO

Journaliste  à  Centre Presse Aveyron

Agence : Desk numérique

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Télé-médias

"Pour rien au monde je ne changerai ma recette ancestrale" : Roquefort face au Nutri-score dans "Capital"

Télé-médias. Dimanche 22 janvier, les caméras de l'émission "Capital" de M6 se posent en Aveyron, à Roquefort, et s'intéressent au Nutri-score, l'algorithme contre lequel la profession est vent debout et pour...

La filière ne veut pas modifier sa recette ancestrale, gage de qualité pour son AOP.
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