Gastronomie

Abonnés

Réquista. Un goûter pascal pour les joueurs de cartes

Jeudi 14 avril, les Aînés adeptes des jeux de cartes qui se retrouvent chaque semaine pour la belote ou le rami, ont partagé un goûter amélioré composé d’une part de délicieuse tarte et d’un œuf de pâques en chocolat...

Le Ruthénois Cyril Lignac ouvre une pâtisserie en province et "peut-être" un jour en Aveyron

Le chef aveyronnais vient d'ouvrir sa première pâtisserie hors de Paris. Il a choisi Saint-Tropez. 

Bozouls. De nombreuses animations au menu d’Amitié Chorale

Ce sont environ 70 convives qui se sont retrouvés ce mercredi 6 avril au relais de Boralde pour savourer le délicieux stockfish préparé par le chef.D’autre-part ce sont un peu plus de 100 convives...

RD Congo: sur l'île d'Idjwi, l'arabica du Kivu au féminin

(AFP) - Sous le soleil du Kivu, dans l'est de la République démocratique du Congo, des femmes s'activent dans une plantation de café de l'île d'Idjwi, cueillant les cerises qui, depuis quelques...

Harry Potter, Star Wars, œufs géants... Les plus belles créations des chocolatiers de Rodez pour Pâques

Pour les fêtes pascales, les chocolatiers ruthénois ont fait preuve d’imagination pour réinventer la fève de cacao. Si l’œuf, symbole de la résurrection, reste incontournable, d’autres sujets plus...

Aveyron : la Maison Bras sert son coulant sur un plateau pour Pâques

À l’occasion du 40e anniversaire du mythique coulant au chocolat, la Maison Bras propose le kit de fabrication. À vos fourneaux !

Soulages-Bonneval. Beau succès du déjeuner tête de veau

Dimanche 10 avril, le comité des jeunes "Los Caps brûlats", proposait une matinée tête de veau à la salle des fêtes.Les gourmets furent au rendez-vous, puisque plus de 150 parts ont été vendues,...

Paris : quelle sera la meilleure baguette de la Capitale ?

Chaque année, c'est une tradition : la Ville honore les boulangers parisiens en élisant celui qui propose « la meilleure baguette de Paris ». Six Parisiens et Parisiennes, tirés au sort, ont la...

Insolite

Aveyron : 768 kilos de chocolats de l'abbaye de Bonneval livrés partout en France avant Pâques

Insolite. L'objectif était d'atteindre dans les 300 kilos de chocolats vendus... mais c'est plus du double qui est en train d'être livré partout en France avant le dimanche de Pâques.

Rodelle. Des lasagnes apéritives pour un dîner à picorer en Aveyron

Un apéritif original à adapter selon votre goût. Et à déguster, pourquoi pas, ce dimanche soir en attendant les résultats de ce premier tour de la présidentielle.

Argences en Aubrac. Aveyron : l’Argence, un nouvel outil touristique sur l’Aubrac

Tel est le nom de l’hôtel-restaurant porté la commune Argences-en-Aubrac pour un investissement de 3 M€ qui ouvrira cet été.

Rodez : la longue histoire du succès du restaurant Angkor-Nokor Reach

Le restaurant Angkor-Nokor Reach est régulièrement classé dans le Top 10, des meilleurs établissements à Rodez, et dans l'Aveyron, par Tripadvisor. Boris Ing et sa femme Sreymom ne boudent pas leur...

Les enchères, un autre moyen de découvrir les vins bios

(ETX Daily Up) - Dans un contexte d'essor des ventes de vins en ligne, les enchères composent un autre moyen d'enrichir sa cave de pépites, parfois introuvables ailleurs. Chinois, Sud-coréens,...

Tradition

Villefranche-de-Rouergue : « Le marché, c’est la pièce maîtresse de l’animation »

Tradition. Le marché de Villefranche-de-Rouergue participe au concours « Votre plus beau marché » organisé, entre autres, par le JT de TF1. Chacun peut voter pour lui jusqu’au 8 avril.  

Tradition

Villefranche-de-Rouergue : « Le marché, c’est la pièce maîtresse de l’animation »

Tradition. Le marché de Villefranche-de-Rouergue participe au concours « Votre plus beau marché » organisé, entre autres, par le JT de TF1. Chacun peut voter pour lui jusqu’au 8 avril.  

Recette idéale, origine... La mayonnaise nous livre tous ses secrets

De Bayonne, de Mayenne, de Port Mahon ou même du Lot-et-Garonne… Recette basique dont on se dispute l’origine, il vous suffira de 240 toutes petites secondes et d’un tour de main pour réussir votre...

Culture et Loisirs

À Rodez, le salon du vin a fait le plein !

Culture et Loisirs. Revivez en images un week-end rempli de réjouissances à la salle des fêtes de Rodez.

Découvrez les 10 meilleurs (et les 10 pires) restaurants en Aveyron selon Tripadvisor

L'avis des clients internautes est un chemin d'étoiles différent de celui du guide Michelin en ce qui concerne les qualités d'une bonne table. Petit classement non officiel des meilleurs endroits...

Foires et salons

Salon du vin à Rodez : nature ou naturel, une histoire de goût avant tout

Foires et salons. Si les vins conventionnels ont aisément trouvé leur public dans les allées du Salon de Rodez ce samedi, d'autres semblaient de plus en plus prisés : les vins dits nature ou naturel. Simple mode...

Culture et Loisirs

C'est parti pour le 16e salon du vin de Rodez, ce samedi 2 avril

Culture et Loisirs. Ce salon durera tout ce week-end.