Gastronomie

Et le plat typique qui émet le plus de CO2 est...

(ETX Daily Up) - Composée à 90% de boeuf, la moussaka remporte la palme de la spécialité la plus gourmande en CO2. Une étude s'est amusée à calculer l'empreinte carbone des plats européens les plus couramment...

Comment la Champagne tente-t-elle de devenir un vignoble plus vert ?

(ETX Daily Up) - Le développement durable, c'est le sujet dont tout le monde parle en Champagne où la superficie conduite en agriculture biologique ne dépasse pas les 4%. Ce sera sans doute le...

Villecomtal. Un repas de fin d’année convivial au club de l’amitié

Dimanche 12 décembre, après la messe célébrée à l’intention de ses membres disparus ces deux dernières années, une soixantaine d’adhérents du club de l’amitié Villecomtal-Mouret se retrouvaient à...

Marchés

Rodez : la date des prochains marchés hebdomadaires sera avancée

Marchés. Un arrêté municipal a été pris ce mardi 21 décembre.

L'Aveyronnais

Rodez. Le Ruthénois Aymeric Vidamant a trouvé son bonheur aux commandes du Parisien Saint-Martin

L'Aveyronnais. Après diverses expériences comme salarié, dont l'ouverture du Café Madame avec Audrey Vernhes, ce trentenaire hyperactif a pris les rênes de ce bistrot de quartier situé dans le 3e arrondissement.

Le kvass, cette boisson qui vous permettra de recycler vos restes de pain à Noël

(ETX Daily Up) - Du pain de seigle pour engloutir les huîtres, du pain au levain pour dévorer le saumon fumé... Grillée ou moelleuse, la mie est l'une des composantes majeures d'une table de Noël....

Vous pourrez bientôt vous faire livrer les plats les plus tendance sur TikTok

(ETX Daily Up) - Ces recettes devenues virales sur TikTok vous ont donné faim ? Bonne nouvelle ! Vous pourrez bientôt les goûter en les commandant en ligne ! TikTok va permettre de vous faire...

Quelques astuces pour éviter le gaspillage lorsque vous confectionnez votre bûche de Noël !

(ETX Daily Up) - C'est décidé : cette année, vous préparerez votre propre bûche de Noël. Pour imiter les grands chefs, vous pèserez tout au gramme près et vous suivrez leurs meilleurs conseils, ce...

Baos buns à la méditerranéenne : retrouvez les recettes d'iritchka, l'activiste de la bonne bouffe du Sud

(ETX Daily Up) - Irène Khaletzky, aka Iritchka, cheffe indépendante, propose sur son compte instagram (_iritchka) des recettes inspirantes, bonnes pour notre santé, la planète et surtout pour nos...

Druelle-balsac

Druelle Balsac. Marché de producteurs, retraite aux flambeaux et vin chaud à Balsac

Druelle-balsac. En ce samedi 11 décembre, le village de Balsac connaissait une animation inhabituelle. En effet, sur la place du village, était organisée une journée festive préparée par trois jeunes du lycée...

Tendances food : l'oeuf mayo numéro 1 dans le coeur des Français

(ETX Daily Up) - Le service de livraison à domicile Deliveroo a établi un classement des plats les plus commandés en France et dans le monde. Et surprise, l'oeuf mayo se taille une très belle...

Marchés

Lédergues. Le marché de Noël des parents d’élèves a connu une forte affluence

Marchés. Le marché de Noël qui n’avait pas pu avoir lieu les deux dernières années a connu un grand succès, samedi, grâce aux bénévoles de l’association les Pitchoune de Lédergues. En effet ces bénévoles de...

Sauveterre

Sauveterre-de-Rouergue. Un beau marché de Noël en bastide

Sauveterre. Les 11 et 12 décembre dernier, la dynamique équipe d’Art et Savoir Faire organisait son marché d’artisanat d’art. Un choix éclectique de productions personnelles : des cuirs, des sculptures en...

Marchés

Bozouls. Un marché de Noël réussi

Marchés. Ce n’était pas gagné pour organiser ce marché de Noël en raison des restrictions sanitaires, mais l’association AOB Basket a su relever le défi tout en respectant les consignes, les boissons et les...

Marchés

Baraqueville. Le marché au cadran met à l’honneur les éleveurs de veaux d’Aveyron

Marchés. Compte tenu de la délicate conjoncture actuelle traversée par les éleveurs de veaux d’Aveyron et devant une amélioration très nette des cours ces derniers temps, le marché au cadran de Baraqueville...

Chiche ! On vous sert un menu de Noël 100% écolo

(ETX Daily Up) - A quelques jours du repas de Noël, on a décidé de relever un défi : celui de vous présenter un menu fait-maison qui réduira l'impact carbone des fêtes de fin d'année au moment de...

Fêtes et festivals

Decazeville : le marché de Noël prend la direction du Laminoir

Fêtes et festivals. Habituellement organisé dans le centre-ville, place Wilson, il se positionnera ce week-end sur le parking du Laminoir

Près d'un Britannique sur deux incapable de préparer un repas de Noël, selon un sondage

(AFP) - Désastre annoncé en cuisine: près d'un Britannique sur deux (47%) s'avoue incapable de préparer un repas de Noël de A à Z, selon un sondage publié mercredi.Au Royaume-Uni, le traditionnel...

Druelle Balsac. De belles retrouvailles pour la classe 71

Le temps de leurs vingt ans est un peu loin mais les classards natifs ou résidant sur la commune de Druelle-Balsac et nés en 1951 sont toujours prêts pour faire la fête. Ils ont pris l’habitude de...

Un manifeste pour la défense du foie gras !

Suite à la polémique sur plusieurs mairies écologistes qui bannissent le foie gras des réceptions officielles, 56 élus de Dordogne signent un manifeste pour défendre le foie gras du Périgord et ses...