Gastronomie

En 2021, le chanvre s'invite vraiment dans nos cuisines

(ETX Studio) - On présente le chanvre comme l'un des aliments incontournables de l'année 2021. Il serait bel et bien présent dans notre alimentation et apporterait même certaines vertus pour notre...

Les graines de chanvre contribuent à baisser le taux de cholestérol, à renforcer le système immunitaire et à préserver les membranes cellulaires du système nerveux.
Cuisine

Pour les fêtes de fin d’année, consommez local !

Cuisine. La crise sanitaire qui dure nous oblige à nous adapter et à exercer nos talents en cuisine. La ferme de Serin à La Primaube vous propose une large gamme de volailles festives (dindes, chapons,...

Pour les fêtes de fin d’année, consommez local !
Agriculture

Villefranchois : Michaël Fayret, un "druide" en balade

Agriculture. Très proche de la nature, pour ne pas dire passionné par elle, le trentenaire, originaire de Villeneuve-d’Aveyron et installé à Sainte-Croix, s’est tourné vers l’agriculture biologique. Il est...

Michaël Fayret innove avec cette culture sur chêne pour obtenir, d’ici un peu plus de deux ans,des pleurotes.
L'Aveyronnais

Adrien Lacaze, le chef à domicile qui va vous faire voyager

L'Aveyronnais. Après avoir officié au Crillon à Paris ou chez Cyril Lignac au Chardennoux, Adrien Lacaze a laissé derrière lui la brigade pour le confort de votre cuisine... Rencontre avec un chef à domicile qui...

Après avoir exercé dans de belles maisons, le chef a laissé les cuisines aveugles des palaces pour votre salon. 	 DR

L'humoriste Ahmed Sylla, en cuisine, ça donne quoi ?

(ETX Studio) - L'humoriste et comédien Ahmed Sylla prête sa voix au hors-série des recettes audios de SoundChef dont la sortie est prévue jeudi 10 décembre. Une façon pour lui d'exprimer tout...

L'humoriste et comédien s'est notamment illustré dans l'émission On n'demande qu'à en rire sur France 2 en 2011.

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