Gastronomie

Marchés

Florentin-la-Capelle. Des animations pour les enfants et un marché de producteurs

Marchés. Le jeudi 8 juillet, l’association Familles Rurales aidée par la mairie a organisé une belle journée d’animations. Des animaux de la ferme des Bornottes, dont lamas, chèvres, chinchillas, diverses races de lapins et de...

Villefranche-de-Rouergue : vers une amélioration des repas dans les cantines

Pour la rentrée scolaire à venir, les cantines des écoles de Villefranche gardent le même prestataire en attendant du changement l‘an prochain.

L'intelligence artificielle pour retrouver le goût du boeuf grillé dans les steaks végétariens

(AFP) - Les steaks végétariens se multiplient dans les supermarchés pour la saison des grillades avec l'engouement pour les alternatives à la viande.Mais comment réplique-t-on le goût du boeuf dans...

Marchés

Rieupeyroux : "Les mardis animés" et le Festival en bastides sont programmés

Marchés. Les festivités débuteront ce mardi 13 juillet. 

Sandwich Brothers, l'intégration par la crème glacée (E.O. Dimanche 11/06)

(ETX Daily Up) - Les innovations ne sont pas que techniques, elles peuvent être aussi sociétales. Direction Olso pour rencontrer Sandwich Brothers, un projet de restauration ambulante et...

Villefranche-de-Rouergue : le deuxième marché nocturne de l’été c’est pour ce dimanche

Rendez-vous est donné ce dimanche 11 juillet pour le deuxième marché gourmand de la saison.

Mouret. Août verra le retour des festivités

Les membres du comité des fêtes de Mouret se sont réunis il y a peu. Après de riches échanges, il a été décidé de maintenir la fête d’août avec d’importantes modifications par rapport à la...

Le Monastère. Retour des marchés de producteurs pour un été tout en gourmandise

Une bonne nouvelle enfin... les marchés de producteurs de pays sont de retour cet été et plusieurs dates sont à retenir : 16 juillet, 30 juillet, 19 août et 27 août et se dérouleront de 18 heures à...

Il fait chaud, vite un prosecco !

(ETX Daily Up) - Grâce au Spritz, les Français portent maintenant le prosecco dans leur coeur et dans leur coupe le temps d'un apéro. Le prosecco se déguste seul ou en cocktail, bien glacé. Zoom...

Rodez Agglomération publie un guide du menu bas carbone

Dernièrement, pour souligner cette démarche "verte", la collectivité a servi aux enfants un menu conçu par le chef Christophe Chailloux

Salles-la-Source. Rendez-vous samedi place du Griffoul pour le 2e marché gourmand de l été

Après l’ouverture réussie de la saison de marchés gourmands samedi dernier, avec le duo Trampoline qui a présenté son nouveau spectacle, un nouveau rendez-vous est donné ce samedi 10 juillet avec...

Marchés

Olemps. Marché gourmand : que la fête était belle !

Marchés. Ils étaient fatigués mais tellement heureux, vendredi matin, les bénévoles de l’association des commerçants, artisans et professionnels de la commune, devant le succès annoncé et avéré de leur...

Loisirs

A Campagnac, une nouvelle façon de faire des sorties

Loisirs. Depuis quelque temps déjà la voiture classique n’a plus la côte et le gouvernement incite à la délaisser au profit d’autres solutions de transport : l’autobus, le train, tout en tentant de modifier...

Brasserie

Rodez. Les Estagnols Antoine et Lucas Brunet aux commandes de la Gargouille… place d’Estaing

Brasserie. Juste à côté de la boutique Fil à fil, voisins de la Boucherie Théron et de la boulangerie de la Cathédrale, La Gargouille est prête à emballer les papilles avec ses cocktails, ses tapas et ses...

Vie commerçante

C’est reparti à Espalion pour les marchés de producteurs

Vie commerçante. Durant l’été, la municipalité d’Espalion a programmé 6 marchés de producteurs, les mercredis 7, 21 et 28 juillet et les 4, 18 et 25 août.

Apéro vegan de l'été : qu'est-ce qu'on mange ?

(ETX Daily Up) - 18h, apéro ? Oui, mais vegan s'il vous plait. Houmous de betterave, petits wraps malins ou brochettes, l'apéro vegan n'a rien à envier aux carnivores. Ces idées aussi créatives que...

Combien coûte une tasse de café dans le monde ?

(ETX Daily Up) - De la Finlande aux États-Unis, le café est indissociable de la vie quotidienne. Mais cet instant de détente a un coût, et il varie en fonction de l'endroit où l'on se trouve dans...

Marchés

Najac. Belle affluence au premier marché nocturne

Marchés. L’accordéon ne pleure pas. Au contraire, il rit et sourit et envoie du rythme à tire-larigot. Des tempos dansants, manière de se dégourdir les gambettes et de libérer les esprits.Comme si ce...

A Lyon, les cantines, laboratoire du "mieux manger"

(AFP) - Des menus "100% bio et 50% local" : c'est l'objectif affiché par la municipalité verte arrivée à la tête de Lyon il y a un an. Reste qu'à l'échelle de cette ville, où plus de trois millions...

Loisirs

Millau. Sud-Aveyron : les marchés gourmands reviennent en force en juillet

Loisirs. Les fermiers de l’Aveyron ont annoncé le retour des marchés nocturnes dans les villes et villages du département, dès le mois de juillet. Ils réunissent 35 producteurs du territoire qui se...