Gastronomie

Marchés

Les marchés d'été font leur retour à Pont-de-Salars

Marchés. Tous les mercredis de l'été, touristes comme locaux auront rendez-vous sur la place du 29 juin 1944, pour les marchés d'été.

Lacroix-Barrez. Belle réussite pour la balade gourmande

Les responsables du sentier de l’imaginaire Du magma à la pierre ont proposé une balade gourmande qui a permis aux gens de se retrouver et aussi de prendre un grand bol d’air. Cette balade...

Paris Xe : 40 établissements se mettent aux emballages consignés avec La Consigne Green Co

Trente restaurants et dix supérettes de l'arrondissement parisien sont partenaires de la start-up pour la vente alimentaire à emporter. Un test qui pourrait s'étendre aux autres arrondissements si...

Pour les kebab, salade, tomates, oignons...mais plus de polystyrène pour la boîte

(AFP) - Emblème de la culture populaire et de la restauration rapide, les boites à kebab en polystyrène sont interdites à partir de jeudi, comme l'a rappelé la ministre de la Transition écologique...

Gourgan

Rodez. Un pique-nique zéro déchet pour fêter le dernier mercredi aux Francas

Gourgan. Hier, les Francas de Rodez ont passé leur dernier mercredi de l’année ensemble. Pour fêter les vacances qui se profilent, les plus petits ont mis la main à la pâte pour préparer un pique-nique zéro...

Vie commerçante

Le premier marché des vignerons d'Espalion a connu le succès

Vie commerçante. Caviste au 36 rue Droite, Éric Bousquet ne manque pas d’idées pour animer le centre ville. À son initiative, et tout en respectant les consignes sanitaires, une quinzaine de vignerons se sont...

Marchés

Salles-la-Source. Le duo Trampoline animera le premier marché nocturne de la saison samedi

Marchés. Il est de bonnes traditions qu’il faut pérenniser. Les marchés gourmands qui se déroulent sur la place du Griffoul en haut du village de Salles-la-Source font partie de ces belles initiatives qui...

Vie commerçante

Rodez. Ça "swing" à nouveau au restaurant du golf

Vie commerçante. Demain, Albertino Lima, en salle, et son épouse Florence, en cuisine, ouvriront officiellement le restaurant du golf ! Ce sont en effet les nouveaux patrons de ce restaurant qui offre une...

Centre social

Onet-le-Château. Fin de saison gourmande pour le groupe des parents

Centre social. Tous les participants de l’atelier parents se sont retrouvés ce jeudi, autour d’un délicieux couscous-maison, histoire de boucler une saison riche d’échanges et de partages, en mettant toutes les...

Réquista. Succès du pique-nique de fin d’année

Le mauvais temps de jeudi 24 juin n’a pas empêché les 94 adhérents du club Génération mouvement de se rendre au pique-nique dans le parc de Fatima, à Saint-Jean-Delnous. En effet, il pouvait bien...

De ringard à branché, voici ce que pourrait devenir Courtepaille dans le futur

(ETX Daily Up) - Les restaurants Courtepaille sont plongés dans une crise financière depuis les années 2010. "Archétype des zones périphériques", ils sont le symbole d'une époque considérée comme...

Villefranche-de-Rouergue. Villefranche : la pizza se fait végétarienne à La Rouquette

Nonobstant ses détracteurs, le menu végétarien a tout pour plaire aux potaches ! À La Rouquette, il suffit de pousser la porte du réfectoire pour s’en convaincre… Car non seulement, le fumet vous...

Education

Villefranche-de-Rouergue. Villefranche : le lycée Beauregard accueille le gratin des cuisiniers

Education. Dégustation et confection de recettes végétariennes dans le cadre du Projet alimentaire territorial d’Ouest Aveyron communauté.

Aveyron : la truite d’Aubrac bientôt dans nos assiettes

Nicolas Mairiniac vient d’ouvrir sa ferme aquacole, unique en Aveyron, pour élever et vendre la truite.

Marchés

Réquista. Un marché aux puces réussi

Marchés. La pluie annoncée par la météo n’est pas venue gâcher les puces ou vide-greniers du dimanche 20 juin. Les organisateurs M. et Mme David Recoules ont été satisfaits du nombre d’exposants qui ont...

Consommation

Le pastis, des bistrots populaires aux terrasses branchées

Consommation. Un doigt de Pagnol, un soupçon de terrasse bobo, et hop ! un pastis. Depuis quelques années, l'alcool anisé s'impose dans les apéros branchés de la Capitale, et même jusqu'à New York. Comment un...

Le Smart Food Festival Paris, avec ses poules et sa ferme urbaine, aura lieu en juillet

(ETX Daily Up) - Le premier Smart Food Paris aura lieu les 2 et 3 juillet 2021. Lors de ces deux journées festives, le public pourra découvrir les dernières innovations culinaires dans une boutique...

Voyage, Ernest, Joie : on a déjeuné à la Samaritaine, voilà ce qu'on en a pensé

(ETX Daily Up) - Alors que la Samaritaine ouvre ses portes au public ce mercredi 23 juin, nous avons eu l'occasion de visiter les espaces gourmands de la Samaritaine et, surtout, de nous attabler à...

En Israël, déguster du poulet in-vitro et mener une "révolution alimentaire"

(AFP) - Tricatel, personnage du film "L'Aile ou La Cuisse" avec Louis de Funès, en rêvait, des Israéliens l'ont fait: un restaurant près de Tel-Aviv sert du poulet fabriqué en laboratoire, présenté...

Rieupeyroux : le restaurant L’Auberg’IN prêt à ouvrir

Vincent Rivarel et Naïs Glasson, les nouveaux propriétaires du restaurant L’Auberg’IN (anciennement le Port de Besse) ont ce week-end inauguré le lieu et annoncé les suites de leur beau projet. La...