Gastronomie

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Vins

Aveyron : promenade dans un vignoble d’épicuriens dans le vallon de Marcillac

Vins. Clairvaux, Bruéjouls… Il est conseillé de se perdre dans les vignes, pour mieux les connaître au détour d’un vigneron passionné.

Télé-médias

Aveyron : au café du Viaur de Sébastien Gaches à Ségur... Et sur RTL

Télé-médias. Ce lundi 9 août, sur RTL, le journaliste Patrick Isson consacre sa chronique quotidienne "Les cafés du village" un café-restaurant du Viaur, à Ségur, tenu par Sébastien Gaches.

Un scan pour un café : premières heures ce lundi de l'extension du pass sanitaire

"Ils n'ont pas de pass sanitaire, je ne peux rien faire": étendu depuis ce lundi dans les cafés, centres commerciaux et hôpitaux, le pass sanitaire rythme désormais la vie des Français même si les...

Rodez. Gastronomie de l'Aveyron : la fouace, unique dans sa diversité

Détentrice de la recette originelle depuis 1983, la Maison Blieux de Saint-Cyprien fabrique des fouaces qui mettent tout le monde d’accord.

Vie commerçante

Pass sanitaire : le quotidien des cafés et restaurants de Rodez se complique

Vie commerçante. À partir de demain, le pass sanitaire sera obligatoire pour boire un café en terrasse ou sur le zinc, mais aussi pour manger. Les cafetiers et les restaurateurs ruthénois vont se plier à cette...

Marchés

Rignac. La résidence Marie-Gouyen récompensée

Marchés. La couverture de l’agenda 2022 de l’APF France handicap sera illustrée par un dessin de Nathalie Armesto. Cette résidente du foyer d’accueil médicalisé APF Marie Gouyen a remporté le concours...

Luc-la-Primaube. Les aînés se sont enfin retrouvés

Après 16 mois de confinement, déconfinements, incertitudes, sans activités ni animations, le club des aînés de Luc-la-Primaube a ouvert ses portes mardi dernier à tous ses adhérents à l’espace...

Marchés

Auzits : le marché gourmand du plateau c’est ce vendredi 6 août

Marchés. La municipalité et les associations ont décidé d’organiser un marché gourmand sur la place du Plateau d’Hymes vendredi 6 août, à partir de 19 heures.

Villefranche-de-Rouergue. La tournée Toques en Truck s’est achevée à l’hôpital de Villefranche

Chaque année, l’association villefranchoise Tout le monde contre le cancer sillonne la France avec son foodtruck pour proposer des repas aux familles de malades. La tournée 2021 s’est achevée à...

Animation

Florentin-la-Capelle. Un repas chou farci très apprécié

Animation. Samedi 31 juillet, le club des Genêts d’Or avait organisé une journée champêtre au terrain de quilles .Malheureusement, la météo n’a pas été de la partie, le repas chou farci coutumier depuis...

Curan. Les Aînés ruraux se retrouvent

Les adhérents du club des Genêts d’Or se sont enfin retrouvés autour d’une bonne table, pour la première fois depuis le début de la pandémie.Ils ont fait la connaissance de Manu et Carine, les...

Nouveau restaurant à Rodez : les bonnes vibrations du Bistrot Guinguette

Salons, bar, cuisine ouverte, scène musicale, bonne table… Au rond-point de La Mouline, dans l’ancienne grange de La Labardie, Michel et Georges Santos, avec leur associé David Garlenc, ont créé un...

Food Tok : le "ricotta toast" fait swinguer l'été des internautes gourmands

(ETX Daily Up) - La dernière tendance food sur le réseau social TikTok ? Le ricotta toast. Cette tartine au fromage a détrôné la tartine à l'avocat. La chanteuse Lizzi frôle même la barre des 2...

Sebazac-concourès

Sébazac-Concourès. Sébazac : aux délices de Mimi pour une pause gourmande et chaleureuse

Sebazac-concourès. Mimi habite Sébazac. Après une expérience en restauration balayée par la Covid, elle n’a pas baissé les bras et s’est installée en tant qu’auto entrepreneur en réalisant de la restauration chinoise...

Marchés

Laguiole. Un nouvel élan pour le marché hebdomadaire

Marchés. Le marché hebdomadaire fait peau neuve avec un nouveau règlement adopté par la municipalité le 27 mai, en concertation avec une nouvelle instance : le comité consultatif du marché hebdomadaire. En...

Saint-Hippolyte. La ferme de la Châtaigneraie de Seyrolles invite le 10 août à une journée découverte

La ferme de la châtaigneraie de Seyrolles à St-Hippolyte propose mardi 10 août sa journée dégustation avec la découverte de la châtaigne et ses produits dérivés. La journée débutera à 9 heures par...

Marchés

Florentin-la-Capelle. Le marché de producteurs organisé à La Capelle a connu un franc succès

Marchés. Après celui du jeudi 8 juillet à Florentin, l’association Familles rurales et la mairie ont organisé un marché de producteurs à la Capelle le jeudi 22 juillet. Pour une première dans ce petit...

Almont-les-Junies. L’estofinade en Aveyron, toute une histoire

Davantage connu pour son aligot et sa cochonnaille, l’Aveyron compte aussi un célèbre plat à base de poissons : l’estofinade. On vous raconte son histoire, des mers du Nord jusqu’au bassin...

Le festival de gastronomie Taste of Paris aura lieu au Grand Palais à la rentrée

(ETX Daily Up) - Le festival culinaire Taste of Paris ouvrira ses portes au Grand Palais du 16 au 19 septembre prochain. Lors de ces quatre jours dédiés à la food, le public pourra participer aux...

Marchés

Espalion : les producteurs entre colère et revendications

Marchés. Les producteurs ont affiché leur désarroi et leur colère lors du marché nocturne de mercredi dernier.