Gastronomie

Le whisky japonais victime de son succès

Le géant japonais des boissons Suntory Holdings va suspendre la livraison de deux de ses whiskies vedette, le Hibiki 17 ans d'âge et le Hakushu 12 ans d'âge, faute d'une capacité de production...

Le whisky japonais victime de son succès

Ras-le-bol du bureau ? Plaquez tout et faites du pain !

Quitter son open space pour la chaleur d'un fournil: venus du monde entier en quête d'une vie avec "plus de sens", des dizaines d'apprentis se forment au pain bio à la française, en Haute Provence,...

Ras-le-bol du bureau ? Plaquez tout et faites du pain !

Conques : le Moulin de Cambelong rouvre ses portes

C’est avec le même plaisir renouvelé qu’Hervé Busset, le chef étoilé du Moulin de Cambelong, à Conques, retourne derrière ses fourneaux après la longue pause hivernale.L’établissement des berges du...

Conques : le Moulin de Cambelong rouvre ses portes

LA RECETTE DU JOUR. La truite au lard de Michel Bras

À quelques jours de l’ouverture de la pêche à la truite, le célèbre chef de Laguiole Michel Bras, nous livre sa recette préférée de la truite au lard. Simple et savoureux, on en salive d’avance.«...

LA RECETTE DU JOUR. La truite au lard de Michel Bras

L’Aveyron occupe le Capitole jusqu’à ce soir

Toulouse a l’accent aveyronnais ! Jusqu’à ce samedi 24 mars, l’association des Aveyronnais de Toulouse et de la Haute-Garonne organise la 11e édition du salon de l’Aveyron au Capitole.L’occasion...

L’Aveyron occupe le Capitole jusqu’à ce soir

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