Agriculture

"On marche sur la tête !" : pourquoi on croise de plus en plus de panneaux avec la tête à l'envers partout en France ?

Cette action menée par les agriculteurs du Tarn s'étend à de plus en plus de départements.

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• Rodez aussi se retrouve la tête à l'envers, les panneaux de la ville retournés
• EN IMAGES. Aveyron : les agriculteurs en colère ont-ils retourné le panneau d'entrée de ville de votre commune ?
• Après le Tarn, les panneaux d'un autre département d'Occitanie retrouvés la tête à l'envers

Marchés

Marché de Rodez : tout plaquer pour devenir maraîchers, la reconversion de Gaël Bousquet et Zoé Mazel

Marchés. Ces deux maraîchers produisent leurs légumes sur leur exploitation de 7 000 m², basée à Lanuéjouls.

Aveyron : une nouvelle médaille pour le miel d’Amandine

L'apicultrice bio installée à Saint-Christophe signe une belle reconversion.  

Economie

À Rignac, le moulin Calvet s’engage sur son territoire

Economie. Labélisation agri-éthique, CRC et Iso 22 000. Le moulin Calvet, une meunerie reconnue sur son territoire, à Rignac, revendique ses valeurs auprès de ses clients et des consommateurs. Une production...

En Aveyron, un concours de foie gras pour soutenir la filière

Alors que les temps sont durs pour les producteurs de foie gras, la 18e édition du concours de foie gras et de salaisons va se tenir, à La Madeleine, à Villefranche-de-Rouergue, les vendredi 24 et...

Santé

Le glyphosate réautorisé pour dix ans dans l'Union européenne : quels sont les risques pour la santé de l'herbicide controversé ?

Santé. La Commission européenne a annoncé ce jeudi 16 novembre 2023 qu’elle renouvellera l’autorisation du glyphosate  pour dix ans dans l'UE, faute d'un accord entre ses vingt-sept états membres sur la...

Tradition

C'est le jour de son retour : comment le beaujolais nouveau amène du soleil en Aveyron

Tradition. Comme tous les 3es jeudis de novembre, c'est la fête aux vins primeurs.  

Environnement

Sur le marché de Rodez, les Faucheurs volontaires disent non à l'autorisation du glyphosate

Environnement. Alors que l'Union européenne votera ce jeudi 16 novembre pour le maintien de l'autorisation du glyphosate jusqu'à fin 2033, en Aveyron, les Faucheurs volontaires menaient une opération de...

Vie pratique - Conso

Luc-la-Primaube. 500 € pour aider Variétés locales 12 à préserver le patrimoine fruitier

Vie pratique - Conso. La Fédération départementale Variétés locales 12, association de découverte et sauvegarde du patrimoine fruitier (pommes) de l’Aveyron s’est retrouvée au verger de Luc avec les représentants du...

Faits divers

Après le Tarn, les panneaux d'un autre département d'Occitanie retrouvés la tête à l'envers

Faits divers. Les retournements de panneaux dans le Tarn ont inspiré un autre département d'Occitanie, dans la nuit de lundi à mardi.

Après l'incroyable histoire de Sixtine en Aveyron, un nouveau veau à six pattes est né en Occitanie

Le phénomène rarissime touche deux fois l'Occitanie en l'espace d'un an, un veau est né avec quatre pattes arrières dans les Hautes-Pyrénées.

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• Aveyron : un veau à six pattes opéré avec succès, les coulisses d'une opération "rarissime" et "délicate"
• Incroyable histoire : un veau né en Aveyron avec six pattes, opéré avec succès à Saint-Geniez-d'Olt
• Un veau à six pattes opéré avec succès il y a un an : des associations de défense veulent racheter le bovin pour le sauver de l'abattoir

Créé en Occitanie, bientôt un collier anti-loup pour protéger les troupeaux de bétail ?

La société lotoise M2i Biocontrol aurait expérimenté avec succès cet équipement et pourrait rapidement le commercialiser.  

Saint Geniez d'Olt et d'Aubrac. Légumes de la Marmotte : un bilan plutôt concluant à l’issue de la première saison

C’est pour faire un bilan de la première saison maraîchère que les élus municipaux sont venus, le jeudi 2 novembre après-midi, rencontrer le maraîcher qu’ils ont contribué à installer il y a un...

Abonnés

Faits divers

"On ne sait pas ce qu'il s'est passé" : un camion de transport aveyronnais avec 56 bovins se renverse sur l'autoroute

Faits divers. Au lendemain du dramatique accident, la société de transport aveyronnaise Da Silva donne des nouvelles du chauffeur et des bovins.

Villefranche-de-Rouergue : Les amis de Guié en mission humanitaire au Burkina Faso

L’association des amis de Guié livre 9 500 piquets pour clôturer les champs de la ferme.

Justice

Procès des faucheurs volontaires : l'Aveyronnais Christian Roqueirol devant la justice à Carcassonne

Justice. Alors que le procès de deux faucheurs volontaires se tenait au tribunal de Carcassonne ce mercredi 8 novembre, un rassemblement en soutien aux prévenus était organisé devant le palais de justice....

Faits divers

VIDEO. Un camion aveyronnais transportant 56 bovins se renverse sur l'autoroute

Faits divers. Le chauffeur est ressorti indemne, mais plusieurs bovins ont été tués sur le coup ou euthanasiés sur l'autoroute en raison de graves blessures.

Faits divers

Accidents en cascade sur l'A43 : des bovins euthanasiés, fiché S à contresens, armes de guerre retrouvées... retour sur une improbable nuit de chaos

Faits divers. Un camion aveyronnais a été victime d'un accident dans la nuit, quand un fiché S pris dans les bouchons, à moins d'un kilomètre, a complètement paniqué...

Auriac-Lagast. Samuel Barthes, "berger d’abeilles"

Samuel Barthes est un jeune apiculteur de 21 ans passionné par les abeilles depuis ses 15 ans. En 2016, il installe sa première ruche dans son exploitation familiale où est produit depuis quatre...

À Combret, "Soydaki" prône le bio et la valorisation directe de ses produits

Émilie et Rémi Puech, exploitants installés à Combret, privilégient le contact pour faire découvrir leurs pâtes.

Insolite

VIDEO. "On peut l'avouer maintenant" : on sait enfin qui a retourné les panneaux du Tarn, et pourquoi

Insolite. Depuis une semaine, les panneaux du Tarn se retrouvent la tête à l'envers, les auteurs ont avoué, en vidéo, pourquoi ils ont agi.

Aveyron : les agriculteurs aveyronnais en colère contre le prix du lait dans nos supermarchés

Ce jeudi 3 novembre, FDSEA et JA menaient une opération coup de poing au centre commercial Leclerc d'Onet-le-Château. Ils demandent une plus juste rémunération du lait aux éleveurs.

Entraygues-sur-Truyère. Des vendanges contrastées…

Vendanges très contrastées de la Méjanassère à l’Est jusqu’à la Vidalie à l’Ouest. Pourtant réputé sur les terroirs granitiques d’Entraygues, le chenin a été précocement touché par le mildiou,...

Aveyron : nouvelles attaques sur les troupeaux du Larzac, la dépouille d'un loup abattu retrouvée

Malgré le prélèvement d'un loup au mois d'octobre, de nouvelles attaques ont été observées sur le plateau du Larzac. 

Najac. On va presser les pommes sur le marché

Dimanche 5 novembre, les marchés thématiques hors saison reprennent du service. Ainsi est annoncée une séquence pressage de pommes sur le marché et toute la journée de dimanche avec le pressoir de...

Aveyron : "La MHE n'a rien à voir avec le Covid", le coup de gueule d'un agriculteur

La MHE (maladie hémorragique épizootique) a été détectée pour la première fois en France fin septembre en Occitanie dans les Hautes-Pyrénées et dans les Pyrénées-Atlantiques. 

Inquiétude des éleveurs, chute des ventes : comment l'Aveyron fait face au "Covid de la vache"

Depuis plusieurs semaines, la maladie hémorragique épizootique (MHE) se répand sur le territoire, notamment dans les Pyrénées. Depuis l’apparition d’un cas dans le Tarn, l’intégralité de l’Aveyron...

Aveyron : la Toussaint colore les serres de cette entreprise familiale

La production du chrysanthèmes représente une part importante de l’activité de cette entreprise familiale installée route d’Estaing dans la zone artisanale de la Bouysse.

Fièvre hémorragique de Crimée-Congo : ce que l'on sait de ce virus détecté pour la première fois en France et en Occitanie

Santé Publique France (SPF) a annoncé la détection pour la première fois en France du virus de la fièvre hémorragique de Crimée-Congo (FHCC) dans des tiques présentes sur des bovins élevés dans les Pyrénées-Orientales.

"Le compte n'y est pas !" : les éleveurs laitiers épinglent Lactalis au bord de la RN88

Le prix du lait ne convient pas aux agriculteurs aveyronnais, qui affichent leur colère sur la route entre Rodez et Albi.

Miels de l'Aveyron : voici les grands gagnants du concours annuel

Près de 80 échantillons ont été soumis aux papilles expertes des membres du jury du concours des miels de l’Aveyron.

Aveyron : victoire pour ce fromage emblématique de l'Aubrac, qui obtient son indication géographique protégée (IGP)

La Tome fraîche de l'Aubrac a été admise au registre des indications géographiques protégées par la Commission européenne.

Aveyron : l'élite du miel local récompensée à Baraqueville

C'est dans le cadre du salon Arbre-expo, que ce dimanche 22 octobre, les apiculteurs aveyronnais ont reçu leurs médailles du concours départemental.

LE NAyrac

Le Nayrac. Des cadeaux pour les enfants de la Mam

LE NAyrac. Les enfants accueillis à la Mam ont été particulièrement gâtés ces derniers jours. Ces cadeaux étaient offerts par l’entreprise Viadène Motoculture de St-Amans-des-Côts, à la suite d’achats de...

Gastronomie

Aveyron : l’audacieux mariage du fromage d’Angèle et du vin de Marcillac

Gastronomie. À Quins, Angèle Anglès s’est lancée dans la fabrication du "Grisou" avec la puissance du vin marcillacois.

Viticulture

Aveyron : à Coubisou, le travail à l’ancienne avec le vigneron Éric Bousquet

Viticulture. Depuis plusieurs semaines, les vendanges vont bon train sur le territoire d’Estaing. Cette année, la récolte est belle et le soleil accompagne les journées de travail des vendangeurs.

Viticulture

Aveyron : "Patrimoine", le marcillac dont le cœur bat au Mioula, a les honneurs du guide Hachette

Viticulture. Le dernier né de la famille Angles, issu de vieux ceps de vignes ayant échappé à la crise du phylloxéra à la fin du XIXe siècle, a tapé dans l’œil du guide Hachette.

CARTES. Le Covid de la vache impacte 37 départements au sud et à l'est de la France, tout l'Aveyron désormais en zone réglementée

Tout le sud-ouest de la France et une partie du Massif Central sont impactés par la hausse du nombre de foyers contaminés, mais également des départements de l'est du pays, à cause de foyers...

Saint-Amans-des-Cots. L’Écolieu, une "totale réussite"

En présence de Jean-Pierre Autier président FDC 12, de Roger Besombes administrateur FDC 12, de Pauline Cestrières maire, des représentants de la société chasse de Montézic et des élèves de l’école...

VIDEO. Occitanie : 500 viticulteurs en colère interceptent le vin espagnol à la frontière et le déversent sur l'A9

Opération coup de poing des viticulteurs sur l'A9, qui déchargent les cargaisons venues d'Espagne sur la route.

Gastronomie

Une première en Occitanie : les futurs couteliers se forment dorénavant à Laguiole dans un CAP dédié

Gastronomie. Un certificat d’aptitude professionnel vient d’ouvrir ses portes en Aveyron, sept apprentis suivent actuellement ce nouveau cursus.

Aveyron : après son retrait d’agrément "pour raisons de santé publique", l'abattoir de Saint-Affrique a rouvert lundi

Lundi 16 octobre matin, une dizaine d’éleveurs a pu faire abattre neuf bovins et vingt-quatre ovins.

RSE

VIDEO. Jeune Montagne : "La RSE, c'est valider ce que nous faisons au quotidien, des produits de qualité"

RSE. L’extension de la coopérative à Laguiole regroupe trois axes autour de la Responsabilité sociétale de l'environnement : la transition écologique, la compétitivité et son lien social sur le territoire.

L’Aveyron va faire son miel à Baraqueville, 80 participants vont piquer votre curiosité

La 16e édition du concours départemental des miels de l’Aveyron, qui suscite toujours plus d’engouement, se déroulera le 21 octobre à Baraqueville.

Espalion. Riz’Home s’intéresse à l’agriculture biodynamique

Samedi dernier, Anne Delienne des Jardins de Terre Rouge à Mouret est venue échanger avec les adhérents sur cette conception de cultiver la terre.

Télé-médias

Aveyron : le marché aux bestiaux de Laissac sous le feu des projecteurs

Télé-médias. Une équipe de l'émission "Echappées belles" de France 5 est venue filmer le marché.  

CARTE. Covid de la vache : en Aveyron, la zone réglementée passe désormais de 25 à 213 communes

L'arrêté pris par la préfecture de l'Aveyron entrera en vigueur à compter de ce samedi 14 octobre.  

Luc-la-Primaube. Un après-midi au champ avec la Cuma

Lors de la journée mécanisation sur le tracteur en Cuma à l’espace animation de Luc, un des enjeux du collectif était également de pouvoir partager le progrès, car le tracteur est aussi aujourd’hui...

Crise sanitaire chez les bovins : le concours national de la race aubrac prévu en Lozère annulé

Plus de 400 animaux devaient y participer cette fin de semaine à Aumont-Aubrac. L'épreuve a été annulée  en raison de l'épidémie de la maladie hémorragique épizootique (MHE).

12es Jardins d'Automne : cap sur la journée de la fleur, dimanche 15 octobre au Cayrol

Les Jardifolies du Cayrol ont choisi le thème de la fleur pour fêter ce dimanche 15 octobre, les 12es Jardins d’Automne.

Tourisme

Viticulture en Aveyron : quand l’œnotourisme prend un coup de jeune à Entraygues

Tourisme. Frédéric et Véronique Forveille ont transmis le domaine de Méjanassère à leur fille Nina et son compagnon Thibéry.

Permis de construire refusé : la préfecture de l'Aveyron retoque le projet de méthaniseur à Sonnac

Le projet de construction d’une unité de méthanisation à Sonnac vient de voir son permis de construire refusé par la préfecture de l’Aveyron.

Et si les vaches pouvaient réduire leurs émissions de méthane elles-mêmes : les travaux très prometteurs de chercheurs américains

Le gaz que les vaches rejetteraient dans l’atmosphère sous forme de rots serait 28 fois plus puissant que le CO2.

Fièvre, difficultés respiratoires, œdèmes de la face : ce que l'on sait du Covid de la vache ou MHE, ce virus qui touche les bovins

La MHE (maladie hémorragique épizootique) a été détectée fin septembre dans les Hautes-Pyrénées et dans les Pyrénées-Atlantiques. Depuis les cas se multiplient. Un nouveau cas est suspecté en Haute-Garonne.

Covid de la vache : quelles sont les 25 communes d'Aveyron qui ont été basculées en zone réglementée ?

Depuis vendredi 6 octobre soir, vingt-cinq communes de l’ouest du département de l'Aveyron sont couvertes par la zone réglementée relative à la MHE à la suite d’un foyer épidémique découvert en...

Agriculture : ce "Covid de la vache" qui fait déjà trembler la filière bovine en Aveyron

Négociants, éleveurs : toute la filière bovine aveyronnaise s’inquiète aujourd’hui de l‘avancée de la maladie hémorragique épizootique, touchant les bovins. Plusieurs pays importateurs ont déjà...

Réquista. L’édition 2023 de l’AMAP’éro réussie

Une soixantaine de personnes sont venues participer à la soirée organisée dans les "Jardins de Réquista" au lieu-dit Poudac, rencontre organisée par les producteurs de l’AMAP de Réquista ayant...

Estaing. La Cuma reçoit un chargeur télescopique

Le bureau de la Cuma de Coubisou reste attentionné aux agriculteurs adhérents et à leurs besoins. Après une longue période d’attente (les délais de livraison sont aujourd’hui très importants), la...

Spécial 23e Marché de Bercy

Spécial Marché des pays de l'Aveyron à Bercy : la Maison Cabrit, à Sainte-Croix, le savoir-faire familial

Spécial 23e Marché de Bercy. À Sainte-Croix, Pierre et Marie-Pierre Cabrit ont axé l’exploitation sur le veau d’Aveyron et du Ségala, les canards gras et les porcs. Tout cela avec leurs trois enfants, Clémence, Anthony et...

Fêtes et festivals en Aveyron

Festiboeuf à Naucelle : le plein d'animations vendredi 6 et samedi 7 octobre

Fêtes et festivals en Aveyron. Durant deux jours, la célébration de l'élevage va s'accompagner, à Naucelle, de nombreuses animations et agapes pour tous. 

Télé-médias

"Manger c’est voter" : que vient faire la chaîne Public Sénat en Aveyron ce vendredi 6 octobre ?

Télé-médias. Pour son numéro de rentrée, l’émission "Manger c’est voter" a choisi l’Aveyron, et le sénateur Jean-Claude Anglars, pour partir à la découverte des producteurs et de l’engagement quotidien des...

Druelle Balsac. La ferme de Carbonnière : le goût de la bonne viande

Samedi 30 septembre, Philippe Artus et Cédric Gombert ont proposé à leur clientèle une visite de leur exploitation située au Baguet sur la commune de Druelle- Balsac. Les origines de cette...

Spécial 23e marché des pays de l'Aveyron à Bercy

Marché des pays de l'Aveyron à Paris : Fromabon veut conquérir la capitale avec sa palette de fromages et de goûts

Spécial 23e marché des pays de l'Aveyron à Bercy. La fromagerie installée dans le sud-aveyron qui possède une crèmerie à Nanterre et une place de marché dans les halles Barbusse à Levallois-Perret. La famille El Bitar entend aussi servir la crème...

Luc-la-Primaube. Pour une utilisation partagée du tracteur

Le tracteur représente souvent une image forte de l’agriculture, et prend une place importante dans les exploitations agricoles, tant les opérations mécanisées sont nombreuses. Alors, peut-on...

Laissac-Sévérac l'Église. Les usagers du marché aux bestiaux invités à partager un moment convivial

Mardi 26 septembre, la mairie de Laissac-Sévérac-l’Église a remercié les usagers du marché aux bestiaux en proposant dès le matin 7 heures, un petit-déjeuner aux négociants et agriculteurs qui...

Aveyron : un loup abattu dans le cadre d'une opération de protection d'un troupeau

Lors d'une opération de défense de troupeau, un loup a été mortellement blessé par un lieutenant de louveterie à Saint-Beaulize.

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• Plan loup : élus et parlementaires montent au front pour un objectif "zéro attaque sur nos troupeaux"
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Bien-être animal : ce projet de loi du Parlement européen qui pourrait signer la fin des étables entravées fait grincer des dents

Le parlement européen planche sur un projet de loi qui pourrait signer leur arrêt de mort.

Sénergues. À la découverte du monde apicole à Lestaral

La semaine écoulée, une journée de la mobilité a été organisée par un groupe d’apiculteurs des Vallées des Trois Dazes, du Lot et de la Truyère.Ce rassemblement fut rehaussé par la présence de...

Salmiech. Occitanie : la Région en visite sur une exploitation bio

Voilà un an que la région Occitanie était élue première région bio d’europe. Afin de fêter cette distinction des visites sont organisées au plus près du terrain, pour Salmiech Clément Carles élu à...

Grippe aviaire : ce qu'il faut savoir sur la campagne de vaccination, lancée ce lundi en France

C'est parti : la campagne de vaccination contre la grippe aviaire est lancée en France, ce lundi 2 octobre 2023. Ce qu'il faut savoir. 

Aveyron : le prochain salon "Provinlait" axé sur les exploitations tournées vers l’avenir

Les grandes lignes du salon de Provinlait 2024 se dessinent. 

Aveyron : un mois d'octobre au sommet pour la race aubrac et ses éleveurs

Sommet de l’élevage, concours national, vente de taureaux… Ce début du mois d’octobre met la race aubrac en vitrine.

Aveyron : les vendanges depuis cinq générations sur les coteaux de Macarou

Le week-end dernier, les proches de la famille d’Alain Estival sont venus faire les vendanges du seul vin local, le Macarou.

Plan loup : élus et parlementaires montent au front pour un objectif "zéro attaque sur nos troupeaux"

"L’objectif recherché doit être d’obtenir "zéro" attaque sur nos troupeaux", disent les élus.

Santé

Glyphosate : interdit en France pour les particuliers et restreint pour les agriculteurs, quels sont les risques de l'herbicide pour la santé ?

Santé. Suivant l'avis de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa), la commission européenne veut prolonger de 10 ans l'utilisation du glyphosate, ce puissant herbicide dont le Roundup de...

Environnement

Aveyron : 28 km de haies plantées en 2023, un véritable attrait face aux enjeux climatiques

Environnement. L’association Arbres haies et paysages d’Aveyron fête ses 20 ans à Bertholène.

Marchés

Marché de Rodez : le bio au cœur des convictions de la Ferme de Lagarde

Marchés. Pour la famille Blanc, l'agriculture se conjugue au bio. Que ce soit pour les légumes sur le marché de Rodez, aussi bien que pour leur viande bovine, disponible en vente directe à la ferme.

Réquista. "L’Amapéro", c’est aujourd’hui !

C’est la rentrée et les producteurs de l’AMAP de Réquista ont bien envie de retrouver ou de rencontrer le public autour de leurs produits (pain, bière artisanale, viande, fromage et yaourt, légume,...

Viticulture

Aveyron : les vendanges de l'AOC marcillac promettent un millésime de qualité

Viticulture. Depuis ce jeudi 28 septembre, les équipes de vendanges sont à pied d'œuvre pour la récolte. Le millésime s'annonce de belle facture après une année marquée par la crainte de voir le mildiou faire...

Entraygues-sur-Truyère. A vos agendas pour la collecte des plastiques agricoles

La collecte de plastiques agricoles usagés du Smictom Nord Aveyron aura lieu le mardi 24 octobre à la déchetterie d’Entraygues.Les consignes de dépôt à respecter sont : Les films plastiques...

Manifestation d'agriculteurs à Rodez : cette fois, la préfecture était dans le viseur

Face au ton ferme du préfet à la suite de l'action menée devant le centre des finances publiques, les agriculteurs ont déversé du fumier sur la place Charles-de-Gaulle.

À Rodez, les agriculteurs érigent un mur devant le centre des finances publiques !

Manifestation des agriculteurs aveyronnais, ce jeudi 28 septembre 2023 à la mi-journée, à Rodez.

Pourquoi la FDSEA de l'Aveyron appelle les agriculteurs aveyronnais à manifester à Rodez ce jeudi 28 septembre

C'est sur la place d'Armes qu'est fixé le point de rendez-vous de cette manifestation, prévue ce jeudi 28 septembre à 12 h 30.

Insolite

Aveyron : à Nauviale, des potimarrons de 50 kilos et de deux mètres de circonférence !

Insolite. Quatre fois plus grand et 20 fois plus lourd qu'un potimarron normal, un petit monstre de légume !  

Agriculture : la finale du championnat de France de chiens de troupeaux pour la première fois en Aveyron

Pour ses vingt ans, l’ACT12 (association des chiens de troupeau de l’Aveyron) est fière d’organiser la finale du championnat de France. Une première, samedi 30 septembre et dimanche 1er octobre, à...

Plan loups : sur le plateau du Larzac, le préfet rencontre louvetiers et éleveurs

Le préfet et la sous-préfète se sont dernièrement rendus au lieu-dit Bengouzal, sur le plateau, afin de rencontrer les éleveurs touchés par des attaques de loup. L’occasion de prendre contact avec...

Sécheresse : des prairies "grillées" et des arbres sans fruits, l'état de calamité agricole reconnu pour l'Aveyron

L'état de calamité agricole concernant l'arboriculture et la viticulture a été reconnu pour dix communes des bords du Tarn après la sécheresse de l'été 2022. Cet état s'étend à tout le département...

Energies renouvelables

Décriée, la méthanisation a-t-elle un avenir en Aveyron ?

Energies renouvelables. L’association opposée au projet de Bozouls a annoncé, hier soir, déposer un recours contre l’unité de méthanisation. Tous les projets collectifs ont du mal à voir le jour quand ils ne sont pas...

La Cuma fête ses 40 ans

La Cuma (coopérative d’utilisation de matériel agricole) vient de fêter ses 40 ans d’existence. Abel Bonnefous, président de l’époque, évoquait sa création : Quelques agriculteurs disposaient d’une...

Laissac-Sévérac l'Église. En visite au marché aux bestiaux

Mardi, au marché aux bestiaux, David Minerva, maire de Laissac-Sévérac-l’Église, et les agents municipaux présents au sein du marché ont accueilli un groupe de jeunes du lycée agricole de...

Economie

Agriculture en Aveyron: pour Jacques Molières, "il ne faut pas banaliser le département"

Economie. Président de la chambre d’agriculture, Jacques Molières nous a accordé un entretien pour faire le point sur les problématiques de la "Ferme Aveyron", dans tous les domaines. Et parler des nombreux...

Olemps. Avec l’association de vol libre Rabal’air, ils ont pu tester le parapente en biplace

L’association de vol libre de la commune, Rabal’air, organisait une journée découverte du parapente en biplace à Cassagnes-Comtaux. Objectif du jour, faire découvrir le merveilleux monde aérien en...

VIDEO. Solution antigaspillage en Aveyron : à Saint-Parthem, l'atelier participatif des Amis du verger transforme à bas prix les fruits en jus

L'atelier associatif de pressage de fruits des Amis du verger fait le plein à Saint-Parthem. Une bonne solution pour transformer sa récolte en jus et éviter le gaspillage. Les adhérents viennent de...

Santé

Fièvre catarrhale ovine : vif débat en Aveyron autour de la lutte contre cette épidémie

Santé. Face à la résurgence de la fièvre catarrhale ovine, les autorités sanitaires encouragent la vaccination et la désinsectisation. Certains éleveurs s’opposent à ces préconisations.

Abonnés

Plan loup : "Nos espoirs se fondent sur la révision du statut de l’espèce", plaident les éleveurs d'Aveyron

Le gouvernement a présenté lundi 18 septembre les grandes lignes de son "Plan loup" 2024-2029, sujet hautement sensible et politique. L’une des mesures envisagées et sur laquelle tous les regards sont tournés, le...

Abonnés

Justice

Procès de l’abattoir de Rodez : trois ans après la vidéo choc de L214, les anciens dirigeants à la barre ce mercredi

Justice. Trois ans après la révélation d’images chocs de l’association L214, trois anciens dirigeants de l’abattoir de Rodez sont jugés ce mercredi pour "mauvais traitements" envers des animaux. Début du procès à 14 heures.

Plan loup 2024-2029 : simplification des tirs, statut des chiens de protection, indemnisation des éleveurs, qui sont les gagnants et les perdants ?

Le nouveau plan loup 2024-2026 présenté ce lundi 18 septembre 2023 est contesté par les éleveurs et les écologistes. 

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• Aveyron : l’espoir des éleveurs sur une possible évolution du plan loup
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PNR Aubrac

Aveyron : le vautour aura-t-il sa carte de séjour sur l'Aubrac ?

PNR Aubrac. Une réunion est prévue à Laguiole à l’automne pour tenter de retrouver l’apaisement après les interactions estivales.

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• Brebis mortes à Palmas-d'Aveyron : l'autopsie met hors de cause les vautours, l'éleveur les pointe du doigt

Viticulture

Pour les Côtes de Millau, l'heure est aux vendanges

Viticulture. Au domaine du Vieux Noyer, les vendanges ont débuté mercredi et laissent augurer un "joli millésime".

Marchés

Marché de Rodez : Pauline et Hélène Regourd ont changé de vie pour monter leur propre ferme

Marchés. Pauline Regourd et sa soeur Hélène ont monté leur propre ferme il y a 5 ans et proposent leurs produits fromagers sur le marché de Rodez depuis peu. 

Laissac-Sévérac l'Église. Les inscriptions sont ouvertes pour le 13e concours de bœufs de Noël

L’association du marché aux bestiaux organise le 13e concours des bœufs de Noël à Laissac, samedi 2 décembre. Les inscriptions sont ouvertes jusqu’au 6 octobre. Ce concours concerne les génisses,...

Spectacles

Estaing. Théâtre et repas à la ferme

Spectacles. Dernièrement, à la ferme de Matthieu, Sandrine et Claire du Gaec Les chèvres de Coubisou, la Compagnie Viavicis est venue jouer son spectacle "L’île des chèvres" dans un décor naturel au cœur de la...

Fièvre catarrhale ovine : la maladie virale gagne du terrain en Aveyron, les éleveurs appelés à la prudence

Cette maladie, non transmissible à l'homme, peut entraîner de sérieuses complications chez les ruminants.

Aveyron : l’espoir des éleveurs sur une possible évolution du plan loup

Mélanie Brunet, éleveuse à Sévérac-d’Aveyron et présidente de Cercle 12, veut croire à des signes encourageants après les déclarations de la Commission européenne.

Vie pratique - Conso

Du poulet et de la dinde contaminés à la listériose : rappel massif de produits dans les supermarchés français

Vie pratique - Conso. Cuisses de poulet, osso bucco de dinde et autres : plusieurs de ces types de produits pourraient provoquer une toxi-infection alimentaire.  

Télé-médias

"Cela s'est joué à pas grand-chose" : l'Aveyronnais Timothée Cros, maître des "12 coups de midi", échoue en finale du "Quiz des champions"

Télé-médias. L'Aveyronnais Timothée Cros, ancien grand gagnant des "12 coups de midi" sur TF1, a loupé pour la deuxième année consécutive la victoire en finale du "Quiz des champions" présenté par Cyril Féraud sur France 2.

Vie pratique - Conso

Luc-la-Primaube. Jardeco, les jardins de la convivialité

Vie pratique - Conso. Les jardiniers de l’association Jardeco se sont retrouvés pour une matinée de travail collectif. Des parcelles où poussent de beaux légumes mais aussi où règne une certaine convivialité due à une...

Le veau d’Aveyron toujours sur la route de la démocratisation

La récente assemblée générale de l’Interprofession régionale du veau d’Aveyron et du Ségala a permis d’ouvrir des pistes pour une meilleure reconnaissance de cette viande sous appellation Label rouge.

Marchés

Marché de Rodez : Christophe Lailler a choisi l’agriculture bio par conviction

Marchés. Christophe Lailler et sa compagne Anne Sautin se sont lancés dans l’agriculture biologique en 2012, à Cassagnes-Bégonhès. Légumes, bières artisanales et confitures, un choix de vie par conviction...

Aveyron : depuis La Fouillade, quel est ce Goret rouergat qui part à la conquête de la capitale ?

S’il est un fidèle des marchés de La Fouillade, Dominique Dalet exporte aussi ses productions charcutières à Paris.

Télé-médias

Télévision : de maître des "12 Coups de midi" au "Quiz des champions", Timothée, l'agriculteur aveyronnais, vise la victoire samedi soir

Télé-médias. Durant des semaines, chacun dans un jeu télévisé, leur parcours a passionné et tenu les téléspectateurs en haleine. Bruno, Timothée, Paul, Sandrine, Julien, Isabelle, Arthur, Francis, Aurore et Hervé, dix des plus...

Plan loup : les éleveurs de l'Aveyron espèrent une possible évolution au niveau européen

Mélanie Brunet, éleveuse à Sévérac-d’Aveyron présidente de Cercle 12, veut croire à des signes encourageants après les déclarations d'Ursula Von Der Leyen, présidente de la Commission européenne. 

"Des facilitateurs entre producteurs et consommateurs" : l’agriculture paysanne se cherche un avenir

Lancée au niveau régional en 2003, l’Association pour le maintien d’une agriculture paysanne a ses adeptes en Aveyron. Au sein de certains territoires, elle fait partie d’une logique de...

Animaux

Veau à six pattes opéré il y a un an en Aveyron : des associations de défense veulent racheter le bovin pour le sauver de l'abattoir

Animaux. En novembre 2022, Centre Presse Aveyron dévoilait l'histoire d'un veau aveyronnais né avec six pattes sur une exploitation de Saint-Geniez-d'Olt, et interviewait la vétérinaire qui a opéré avec succès le bovin. Un an...

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• Après l'incroyable histoire de Sixtine en Aveyron, un nouveau veau à six pattes est né en Occitanie
• Veau né avec six pattes dans l'Aveyron : l'animal, baptisé Sixtine, a été racheté et échappera à l'abattoir
• Le veau à six pattes opéré avec succès à Saint-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac en octobre 2022 va bientôt partir à l'abattoir

Education

"On cuisine tous les jours" : la brigade de la cuisine centrale de Rodez se décarcasse pour préparer 1 200 repas par jour aux écoliers

Education. Alors que l’inflation continue de s’accélérer, les maires, pris dans la valse des étiquettes, doivent jongler pour tenir leur budget de rentrée. A Rodez, les élus ont fait le choix de ne pas...

Environnement

"Je ne suis pas sûr d'avoir trouvé toutes les victimes" : de nouvelles attaques de troupeaux dans le Sud-Aveyron

Environnement. 36 brebis ont été tuées, blessées ou sont mortes en Aveyron, depuis l'inauguration de la seconde brigade Grands prédateurs. Dans certains cas, la piste du loup n'est pas écartée.

Vie commerçante

Commerce : les maraîchers de la ferme d'Agen-d'Aveyron sur le marché de Rodez depuis les années 80

Vie commerçante. Les maraîchers agentols sont présents les mercredis et samedis au marché de Rodez depuis les années 80.

Le veau à six pattes opéré avec succès à Saint-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac en octobre 2022 va bientôt partir à l'abattoir

En septembre 2022, un veau est né dans la région de Saint-Geniez-d’Olt-et-d’Aubrac avec six membres. Un an plus tard, le veau grandit normalement et doit être vendu pour sa viande dans les...

Vie pratique - Conso

Prix en grandes surfaces : la note reste salée pour les consommateurs

Vie pratique - Conso. Alimentation : les consommateurs peuvent-ils espérer une baisse des prix ? Les patrons d’Intermarché et Système U n’entrevoient pas de changement avant mars 2024, mais Bercy cherche des solutions pour accélérer le...

"Vivre en harmonie avec nos convictions" : ce hameau de l'Aveyron où Sarah et Ben mettent la main à la pâte pour redonner vie à un fournil paysan

Sarah et Ben se sont reconvertis pour se consacrer à leur passion.

Environnement

Les Résistantes sur le Larzac : une quarantaine de dates dans l'agenda des luttes créé après le festival, six en Occitanie

Environnement. Du 3 au 6 août dernier, lors du festival des Résistantes, sur le Larzac, des militants ont recensé les dates de prochaines mobilisations. Celles-ci ont été compilées dans un "agenda des luttes".

"Bien nourrir les Aveyronnais reste une fierté", pour le président des fermiers de Bas-Rouergue

Rencontre de Jean-Luc Authesserre, président des fermiers de Bas-Rouergue, passionné de son métier. 

Naucelle. Le prochain Festibœuf se prépare

Le vendredi 6 et samedi 7 octobre 2023, Naucelle va fêter son 18e Festiboeuf. Tous les éleveurs intéressés sont invités à demander dès à présent un bulletin d’inscription auprès du comité foire au...

Artisanat

Saint-Parthem : C’est déjà la saison du pressage des fruits précoces chez les Amis du verger

Artisanat. À Saint-Parthem, Les Amis du verger rouvrent leur atelier de pressage ce samedi 26 août 2023 pour une nouvelle saison.

VIDEO. Aveyron : soutenez Bastien, jeune éleveur en lice dans le concours Graines d'agriculteurs, les votes ouverts jusqu’au 31 août

Le concours Graines d’agriculteurs a pour but d’encourager les initiatives de jeunes agriculteurs. Un jeune aveyronnais de 27 ans en fait partie.

VIDEOS. Jusqu'au 31 août, votez pour Claire et Bastien, les deux Aveyronnais finalistes du Concours national Graines d'agriculteurs

La Saint-Affricaine et l'Arcasois font partie des 10 finalistes de la 14e édition de ce concours qui récompense des agriculteurs récemment installés sur un thème différent chaque année.  

Marché hebdomadaire

Espalion. Une forte affluence !

Marché hebdomadaire. Du monde, beaucoup de monde ! Des Espalionnais, mais aussi des habitants des villages voisins et des vacanciers dont beaucoup sont originaires du pays. Il faut se montrer patients et faire la queue...

Alimentation

Aveyron : ces nouvelles épiceries qui deviennent les vitrines du "consommer local"

Alimentation. Un nouvel exemple à Baraqueville où une demi-douzaine producteurs locaux se sont associés pour tenir boutique.

Aubrac : ces cerfs qui broutent les fourrages des éleveurs

Le parc naturel régional de l'Aubrac a restitué le bilan effectué depuis 2020 qui fait état d'une perte de 27%, soit juste en dessous du seuil des calamités agricoles fixé à 30%.

Economie

Aveyron : à La Fouillade, quel est ce magasin où consommer mieux, c'est consommer en musique ?

Economie. A La Fouillade, le magasin "Aux prés d’ici" se distingue de bien des façons.

Culture et Loisirs

Théâtre en Aveyron : agriculture et culture ensemble sur le devant de la scène

Culture et Loisirs. Du 23 au 26 août, la Compagnie Viavicis entraîne sa pièce de théâtre dans quatre fermes aveyronnaises avec la complicité des agriculteurs. Un moment de partage avec le public où belle scène et...

Votre été

Aveyron : à la ferme du Bousquet, avec les brebis, on élève aussi... des pains et des pâtisseries

Votre été. Située à Calmels-et-le-Viala, la ferme bio du Bousquet a diversifié ses activités.

Carnet noir

Viticulture : à Valady, l'hommage à Jean-Marc Gombert, défenseur du mansois

Carnet noir. Le président de la cave coopérative s'est éteint à l'âge de 60 ans. Beaucoup d'émotion lors de ses obsèques.

Aveyron : ce jeune couple se lance dans l’agroforesterie, une technique de maraîchage ancestrale et vertueuse

Depuis l’année dernière, plus de 300 arbres ont été plantés sur le site et encore plus le seront dans les années à venir pour l’ouverture des nouveaux jardins agroforestiers.

Aveyron : la calamité agricole reconnue pour les apiculteurs, jusqu'à quelle date déposer sa demande d'indemnisation ?

Les apiculteurs concernés par une perte d'exploitation ont jusqu'au 8 septembre pour envoyer leur demande d'indemnisation à la Direction départementale des territoires de l'Aveyron.

Social

Résistantes 2023 : quand la lutte du Larzac inspire les anti-bassines

Social. Lors des Résistantes 2023, ce festival des luttes qui a lieu sur le Larzac jusqu'à ce dimanche 6 août, la Confédération paysanne et Bassines non merci ont fignolé l'organisation de leur "convoi de...

Aveyron : rencontre avec les producteurs "Aux près d'ici" qui s'activent auprès des gens

A La Fouillade, plusieurs producteurs se sont regroupés pour proposer du « local aux locaux ».

La Loubière. Le préfet à l’écoute des éleveurs de brebis laitières

Pierre Gaillac et Emmanuel Rigal qui ont mis en commun leurs fermes respectives, situées aux villages de Canabols et de La Barraque de Turc, commune de La Loubière, pour former le Gaec des Deux...

Alimentation

De la poudre d'insecte dans votre nourriture ? C'est possible, c'est légal, et vous n'en saurez peut-être rien

Alimentation. La Commission européenne a autorisé en janvier 2023 la mise sur le marché de la poudre de grillon domestique qui peut à présent entrer dans la composition des produits alimentaires, donc de votre...

Aveyron : "Découvrez nos fermes !" dès ce samedi 29 juillet et tout au long de l'été

À partir du 29 juillet et jusqu'à la fin du mois d'août, l'opération "Découvrez nos fermes !" est lancée. Un moyen de découvrir la vie agricole à travers des visites et des activités dans toute...

Environnement

Énergie, rénovation des bâtiments, véhicules électriques, habitat rural : comment le Crédit Agricole applique la RSE

Environnement. La Responsabilité sociétale des entreprises ou RSE gagne inéluctablement du terrain. Depuis le 11 mars, une fois par mois, Centre Presse Aveyron vous propose un rendez-vous éditorial sur ce sujet,...

Tour de France féminin

L'image du jour : la belle fresque des agriculteurs de l'Aveyron pour le passage du Tour de France féminin

Tour de France féminin. Les agriculteurs du canton de Najac attendent le passage du Tour de bien belle manière !

Aveyron : comment les producteurs du Bleu des Causses assurent la promotion de leur fromage

Tout au long de l'été, les éleveurs et les acteurs de la filière AOP du Bleu des Causses mettent en avant leur production auprès des restaurateurs locaux et des consommatuers.  

La Loubière. L’assainissement collectif arrive

Le quartier des Aumets du village d’Ortholès va être raccordé à l’assainissement collectif grâce au chantier réalisé à l’initiative de la Communauté de communes Comtal Lot Truyère. C’est...

Environnement

La brigade loups est attendue de pied ferme en Aveyron

Environnement. Le département connaît des attaques quotidiennes du prédateur, d’après les chiffres de la préfecture.

Sud-Aveyron : contre la sécheresse, un récupérateur d'eau de source pour les agriculteurs

Le Parc naturel régional des grands causses, la Chambre d'agriculture et la Confédération générale de roquefort prévoient d'expérimenter un récupérateur d'eau de source pour les exploitations...

Aveyron : les éleveurs veulent plus de moyens face aux attaques

La sous-préfète de Millau a rencontré des éleveurs du Sud-Aveyron.

Aveyron : la saison des marchés des producteurs lancée de la place des arcades à Sauveterre

La saison estivale des marchés des producteurs de pays a débuté, en présence du préfet de l’Aveyron, sur le marché de Sauveterre-de-Rouergue.

Faits divers

Tarn : des greffons de milliers de pommiers détruits, des militants écologistes visés, ce que l'on sait de cette mystérieuse affaire

Faits divers. La commune de Lavaur dans le Tarn, en Occitanie, est secouée par une mystérieuse affaire de destruction de greffons de pommiers.

Aveyron : après des attaques à répétition, la brigade Loup déployée pour protéger les troupeaux

Le département connaît des attaques quotidiennes du prédateur. La préfecture annonce ce lundi 17 juillet l'intervention de la brigade grands prédateurs le 24 juillet, avant même sa présentation officielle à Rodez.

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• Aveyron : arrivée "imminente" de la seconde brigade loup de France, qui sera basée à Rodez

Viticulture

Aveyron : le vignoble du Vieux Noyer fait voyager l’AOP Côtes de Millau

Viticulture. Après un long travail sur la qualité, l’AOP développe actuellement sa zone de chalandise.

Economie

Tourisme, transhumance, brebis bio... La Région débloque 3 M€ pour l'Aveyron, voici à quoi ils vont servir

Economie. En fin de semaine dernière, lors d’une commission permanente, la Région et sa présidente Carole Delga ont voté un ensemble d’aides pour les départements. Plus de trois millions ont été débloqués...

Naucelle. Le festiboeuf va fêter son 18e anniversaire

Tous les éleveurs intéressés sont invités à demander dès à présent un bulletin d’inscription auprès du comité foire en appelant au 06 87 15 03 90, ou en le téléchargeant sur...

Enseignement et formation

Villefranche-de-Rouergue : nouvelle session de formation pour apprendre aux lycéens l'exploitation de produits du terroir

Enseignement et formation. Le lycée Beauregard reconduit cette formation, pour la seconde année, pour les jeunes qui veulent se lancer dans l’exploitation de produits du terroir. Stéphane Warnery souhaiterait transformer de...

Saint-Christophe-Vallon. Belle réussite pour la 100e édition des "jeudis en questions"

La grange de Floyrac offrait un cadre idéal aux "jeudis en questions", une association solidement implantée dans le Vallon depuis 2009, mais qui avait choisi de s’expatrier dans ce lieu magnifique...

Brebis mortes à Palmas-d'Aveyron : l'autopsie met hors de cause les vautours, l'éleveur les pointe du doigt

Sept brebis sont mortes ce dimanche 5 juillet à Palmas-d’Aveyron. L’éleveur accuse ces rapaces d’une attaque sur son troupeau. Pourtant, les analyses les mettent hors de cause.

Aveyron : arrivée "imminente" de la seconde brigade loup de France, qui sera basée à Rodez

Dotée d'un effectif identique à celle de Gap, la brigade loup, dont le but est de protéger les troupeaux de ce prédateur avec la possibilité d'abattre les spécimens dangereux, sera de manière...

Attaques de loups : la FDSEA de l'Aveyron réclame le déploiement de la brigade Loup

Le nombre d'attaques et de dégâts sur les troupeaux  a grimpé cette année par rapport à 2022. Mais le gouvernement estime que la population de loups est en baisse en France.  

Marchés

Espalion : 400 convives du premier marché nocturne, voici quand sont prévus les suivants cet été

Marchés. Les marchés nocturnes des producteurs de pays, c’est reparti ! Le premier, mercredi dernier, a réuni plus de 400 convives.

Aveyron : quatre attaques de troupeaux de brebis en moins de dix jours

Quatre attaques en moins de dix jours dans le Sud-Aveyron. Les services de l'État se sont saisis du dossier.

Insolite

VIDEO. Championnat du monde du plus long fil d'aligot : la Maison Roche égale le record de 5,80 m à Paris !

Insolite. Ce samedi 24 juin, à Paris, sur la butte Montmartre, l'aligot était le roi dans les assiettes mais pas seulement. Le plat phare de l'Aveyron était la vedette du championnat du monde du plus long fil d'aligot, organisé...

Faits divers

Aveyron : un troupeau de brebis attaqué sur le Causse noir, 9 tuées, 42 blessées dont 16 euthanasiées

Faits divers. Cette attaque s'est déroulée cette semaine à Saint-André-de-Vézines, dans le sud du département.  

Alimentation

C'est quoi cette "nourriture de Blancs" qui amuse les étudiants chinois sur les réseaux sociaux ?

Alimentation. Un oeuf dur, une simple tranche de jambon ou une salade mangée telle quelle... Un déjeuner sur le pouce, qui peut paraître anodin pour un Américain ou un Européen, ne l'est en réalité pas du tout...

Espalion : Éric Bousquet relance des vignes ancestrales, sa première cuvée est pour bientôt !

Par passion de son métier et du terroir, Éric Bousquet a décidé de vinifier son propre vin. Une initiative noble et courageuse.

Aveyron : de mauvaises récoltes de miel pour les apiculteurs, à cause d'un printemps pluvieux

Ces derniers mois, la météo n’a pas été au rendez-vous pour les abeilles. Avec les pluies, le nectar était détrempé. Conséquence, Gisèle Onno, apicultrice, n’a pas pu récolter de miel.

Luc-la-Primaube. Cuma Luc-Lax : Xavier Dangles et Roland Bouzignac à l’honneur

La Cuma de Luc-Lax, coopérative d’utilisation de matériel agricole en commun, qui a fêté ses 50 ans le 28 septembre 2019, est spécialisée dans le secteur d’activité de la location et location-bail...

Environnement

Rodez : les pesticides dans le viseur de Secrets toxiques

Environnement. Une journée de débats autour de l'usage des pesticides est organisée ce vendredi 16 juin à Rodez, après un colloque salle des fêtes, une projection débat est prévue à 20 h 30 au cinéma CGR.

Santé

CARTE. Journées de lutte contre les ambroisies : au moins 19 communes de l'Aveyron concernées

Santé. Ces journées contre cette plante invasive venue d'Amérique, principale cause des allergies au pollen en France, se déroulent du 15 au 30 juin.  

Sangliers : le monde agricole aveyronnais tire la sonnette d’alarme, la "chasse business " dans le viseur

Les agriculteurs d’Almont-les-Junies, une fois de plus, alertent sur les dégâts aux cultures provoqués par les sangliers, dont la population augmente chaque année. Et pointent du doigt la "chasse...

Aveyron : la cerise de la vallée du Tarn veut se convertir au bio

Confrontés aux ravages de la drosophile Suzukii, bio-agresseur à la voracité insatiable, les producteurs de cerises de la vallée du Tarn sont contraints d’innover pour que perdure l’histoire...

Fourrage : les agriculteurs aveyronnais sur le pont pour une "fenêtre de fauche" idéale

Même si de fortes disparités (météorologiques notamment) existent dans le département, les prochains jours seront très favorables à la récolte des fourrages, un enjeu primordial pour les éleveurs...

Aveyron : à Montlaur, une journée pour donner envie d’agriculture

À l’initiative du syndicat des Jeunes agriculteurs, une nouvelle édition des Journées nationales de l’agriculture aura lieu ce vendredi 16juin dans le Sud du département. Au menu : découverte d’une...

Vie commerçante

Marché de Rodez : les légumes frais de Sandrine Figeac, venus tout droit de Livinhac

Vie commerçante. La maraîchère est exclusivement présente sur les marchés de Rodez, et ce depuis 28 ans.

Foire de Rodez

Foire de Rodez : de l'agriculture à l'habitat, quand les drones deviennent des "outils"

Foire de Rodez. Jusqu’à lundi 12 juin, à la Foire de Rodez, quatre sociétés aveyronnaises de drones sont présentes et proposent divers services : "Maxidrone", "Univers drone", "Clean drone 12" et "Drone Ruthènes".

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Thérondels. Le succès de la foire aux bœufs gras ne se dément toujours pas

Le concours des bœufs gras du Carladez est devenu un incontournable pour les éleveurs allaitants autour de Thérondels et les acheteurs locaux. Quelques jours après l’édition 2023 Daniel Tarrisse et...

Alimentation

À Rodez, des portes ouvertes à la cuisine centrale pour "montrer le savoir-faire" des équipes

Alimentation. Chaque jour, dans les locaux de l'avenue de Bamberg, près de 1200 repas sont préparés à destination des enfants des écoles publiques de la ville par l'équipe, qui a décidé d'organiser ce samedi une...

Patrimoine

Nord-Aveyron : la famille Rames continue à perpétuer la tradition de la Transhumance

Patrimoine. A l’aube, les vaches Aubrac ont descendu les boulevards d’Espalion pour rejoindre leur estive via Saint-Côme et Aubrac.

Culture et Loisirs

Aveyron : les visages du Ségala paysan s'affichent en grand jusqu'à cet automne !

Culture et Loisirs. Une opération d'envergure du Pays Ségali et du centre social, avec l'appui de l'artiste JR, a abouti à l'exposition en extérieur de 106 grands portraits d'agriculteurs de ce territoire dans les...

Alimentation

Les Français boudent le bio des supermarchés au profit du bio des circuits courts

Alimentation. Dans les fermes, au marché ou à la cantine, le bio fait de la résistance ! Alors que l'on s'interroge ces derniers mois de l'utilité d'acheter bio en évoquant un besoin de plus de transparence et...

VIDEOS. Transhumance en Aveyron : du soleil et du monde pour accueillir les animaux, ce dimanche

La transhumance en Aveyron marque cette fin mai 2023. La 42e édition bat son plein, avec du soleil et du monde présent pour suivre les animaux, ce dimanche 28 mai.

Aveyron : après le rapport de la Cour des comptes, les agriculteurs montent au créneau

Les syndicats agricoles appellent à la défense d'un modèle "essentiel au territoire" et sollicitent le soutien des parlementaires.

Livinhac-le-Haut. L’Arrogance des légumes pousse avec succès depuis déjà un an

Cela fait maintenant un an que le Gaec de maraîchage l’Arrogance des légumes a ouvert sa boutique en plein champ dans la plaine de Livinhac-le-Haut et cela semble une réussite pour les frères...

C

Transhumance en Aveyron : pour Christian Bonal, "on a été copié mais jamais égalé !"

C. La transhumance en Aubrac en sera, ce week-end, à sa 42e édition.

Rignac. Le moulin Calvet obtient le label commerce équitable agri-éthique

Pionner du commerce équitable français, agri-éthique, le label de commerce équitable français labellise le moulin Calvet, son premier moulin du Sud-Ouest : "Nous sommes fiers d’annoncer ce premier...

Aveyron : voici comment se présente la nouvelle campagne pour redonner goût au bio

La section bio de la Fédération départementale des syndicats d’exploitants agricoles, les Jeunes agriculteurs et la chambre d’agriculture de l’Aveyron lancent une campagne de communication.

Saint-Amans-des-Cots. Simmental : ce concours qui passionne

La "famille Simmental" s’est à nouveau donnée rendez-vous à Saint-Amans-des-Côts pour la 23e fois après une pause contrainte. Le public toujours fidèle a pu apprécier et applaudir chaleureusement...

Brousse-le-Château. De moins en moins de poules picorent à la Brousse

Depuis quelque temps, les poulaillers de la commune de Brousse-le-Château voient leurs poules disparaître peu à peu. Leurs présences permettent une réduction des déchets alimentaires, une...

Rignac

Rignac. Des étudiants en visite au Moulin Calvet

Rignac. Une rencontre passionnante entre les pionniers de la filière blé-farine-pain du Sud-Ouest le Moulin Calvet, la RAGT, le label agri-éthique et 22 étudiantes et étudiants ingénieurs agronomes de...

Société

VIDEO. Aveyron : les caméras de TF1 sont venues chasser la pyrale du buis à Najac

Société. Le journal télévisé de 13 heures s’est intéressé à ce prédateur minuscule.

Aveyron : la race aubrac tire toujours son épingle du jeu

L’organisme de sélection a récemment tenu son assemblée générale au lycée La Roque à Onet-le-Château.

Le roquefort contre le Nutri-Score : "Pour les fromages AOP, la notation reste toujours aussi injuste", déplore la filière

Depuis sa création, la filière du roquefort se dresse contre le Nutri-Score. Avec une note de E, les producteurs estiment que le dispositif met en péril la pérennité des fromages AOP.

Baraqueville. La foire n’a pas perdu de sa popularité

Si la foire au matériel agricole date de 1955, il s’agissait récemment de la seconde édition organisée par l’association des commerçants, artisans et professions libérales "Vous Nous Baraqueville"....

Aveyron : un nouveau souffle pour la Confédération paysanne

Lors de sa dernière assemblée générale, la Confédération paysanne a renouvelé plusieurs membres de son bureau. 

Réquista. Maraîchage : Isabelle Lambert ou la belle reconversion professionnelle

Il y a 12 ans, Isabelle Lambert a pris la décision de se lancer dans le maraîchage, après une reconversion professionnelle, dans le but de trouver sa place dans la société en exerçant un métier qui...

Environnement

Rodez : l’appel à projets pour Nobin de Gros est lancé

Environnement. Les élus du conseil d‘agglomération ont présenté les grandes lignes de ce projet maraîcher ouvert aux structures d’insertion par l’activité économique.

Estaing. "Lou Mazuc", nouvelle cuvée de la Maison de la Vigne

Ce printemps 2023, "Lou Mazuc" est arrivé chez les Vignerons d’Olt. Un vin rouge élevé dans un buron sur l’Aubrac.Samedi 6 mai était un jour particulier pour les vignerons qui sortaient les 660...

Grippe aviaire : les petits producteurs peinent à relancer leur activité, exemples en Aveyron

Alors que la crise semble passée en Aveyron, les petits producteurs manquent de canetons depuis un an. Les couveuses de la région n’en fournissent pas assez.

Grippe aviaire : plusieurs foyers en Occitanie et dans les Landes, des "suspicions fortes" dans le reste du Sud-Ouest

Alors que plusieurs foyers sont apparus début mai dans le Gers et les Landes, deux suspicions de cas de grippe aviaire sont en cours dans des élevages des Hautes-Pyrénées.

Justice

Abattoir d'Arsac en Aveyron : l'Etat condamné à verser 4 500 euros à l'association L214

Justice. L'association L214 avait dévoilé une vidéo choc sur l'abattoir d'Arsac, près de Rodez, pointant du doigt les pratiques de l'établissement. En ce début de mois de mai 2023, l'affaire a pris un...

Sécheresse

Sécheresse dans les Pyrénées-Orientales : "le passage en crise, on n'en voulait pas" regrettent les agriculteurs

Sécheresse. Particuliers, collectivités, entreprises, agriculteurs, tous vont éprouver au quotidien un tour de vis supplémentaire qui doit servir aussi de prise de conscience. En effet, arrosage, lavage de...