Marché de Bercy : un dimanche autour des stands
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Trois jours de marché, trois jours d'affluence. Une édition qui "dépasse toutes les autres" dira Gérard Paloc à l'heure du pré-bilan. -
A l'heure du repas, les stands de plats cuisinés pris d'assaut comme ici celui de la Maison Carrier (Almont-les-Junies)... -
... et celui d'Alain Ginisty (Sébazac). -
Les allées noires de monde. -
L'artisant d'art, ici chez Christine Barrès, attire aussi les vsiteurs. -
Sur le stand de Sébastien Blaquière (La Brasserie d'Olt à Saint-Geiez-d'Olt). -
Marie Luxembourg, sur le stand de la FNA12. -
La fabrication de gâteaux à la broche fait son petit effet. -
Philippe Boissonnade, représentant des couteaux de la Forge de Laguiole, également commerçant à Rodez. -
Le lycée Beauregard de Villefranche-de-Rouergue a choisi lui de montrer la fabrication de la fouace sur son stand. -
Incontournable en Aveyron, et donc à Paris, le roquefort, ici sur le stand Société. -
Le marché de Bercy ce sont aussi des exposants hors "gastronomie", comme ViaSanté. -
Décidément entraînante cette musique de l'Aveyron. -
Fin de journée et étalages vides chez Vernières (roquefort). Il a même fallu arrêter la distribution d'aligot à 14 heures : plus de stock.
Les Parisiens sont encore venus très nombreux en ce dimanche à la rencontre des Aveyronnais. L'édition 2013 "dépasse largement toutes les autres" selon Gérard Paloc, président de la Fédération nationale des amicales aveyronnaises (FNA12).
Troisième jour, troisième succès. Le marché des pays de l'Aveyron qui se tient jusqu'à ce soir à Bercy, a fait encore le plein en ce dimanche.
Les Parisiens se pressent nombreux autour des stands des Aveyronnais "montés" à la capitale pour ce week-end de partage et de retrouvailles avec les cousins franciliens.
Après une journée rythmée par l'inauguration samedi, ce dimanche, annoncé plus "familial" par Gérard Paloc, président de la Fédération nationale des amicales aveyronnaises (FNA12), l'est effectivement.
Petits et grands viennent visiter le marché non sans une certaine gourmandise, surtout au moment du déjeuner, et apprécient aussi tous les savoir-faire aveyronnais, qu'il s'agisse de couteaux ou d'artisanat d'art.
"Nous ne pensions pas pouvoir faire mieux que les années précédentes, déjà très réussies. Eh bien cette édition dépasse largement toutes les autres. Artisans d’art et producteurs, tous sont absolument ravis du week-end", confiera Gérard Paloc en fin de journée. Un peu plus tôt, vers 14 heures, la distribution de portions d'aligot avait due être interrompue: plus de stock, tout simplement...
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