Centre-ville de Rodez : la rue de Bonald accueille ses nouveaux occupants

Cette semaine, L’influent n’a pas été le seul à ouvrir ses portes. Le pub White Rose reprend du service. Même enseigne, même intérieur, mais les maîtres des lieux changent. Sylvie Saletti, épaulée par son conjoint Gérard Samarine, est la nouvelle propriétaire de l’enseigne.

Originaire de Lorraine où elle tenait déjà un bar, Sylvie Saletti voulait changer d’air. « Nous sommes tombés amoureux de la région », confie la nouvelle gérante. Le choix s’est alors porté sur le White Rose. Consciente qu’il s’agissait d’un lieu de rendez-vous depuis près de 30 ans pour une partie des Ruthénois, Sylvie Saletti fait le pari de ne rien changer. Un écran plat est prévu pour diffuser les matches de rugby, boissons et plancha froide pour accompagner le tout.

Permanence téléphonique

Au 8 rue de Bonald, le décor a, cette fois, drastiquement changé. Ce sont désormais les salariées de Pro’fil qui occupent les lieux. Cette société gérée depuis 1993 par Monique Bultel-Herment propose des prestations de permanence téléphonique pour les professionnels du libéral, du médical et de l’artisanat. Leur local, auparavant situé avenue Durand-de-Gros, n’était plus adapté à leur activité. L’occasion était toute trouvée pour rapprocher le lieu d’activité du centre-ville facilitant, ainsi, l’accès à pied ou en bus pour les sept employées.