Palmas d'Aveyron. Le Bistrot du Pont rouvre ses portes

Le nouveau gérant du Bistrot du Pont, Jérôme Lionnet, est fin prêt pour la réouverture de ce bar-restaurant. L’inauguration se déroulera vendredi 28 juin. Un verre de bienvenue sera offert à toutes les personnes qui pousseront la porte de ce nouvel établissement entre 18 heures et 19 h 30, puis un apéro concert avec le groupe "Bruit de fond" sera proposé à partir de 21 heures. Fort d’une grande expérience dans la restauration, c’est tout naturellement que ce Cousserguois d’adoption a décidé de saisir l’opportunité qui s’est présentée, et de se lancer dans l’aventure de ce petit bistrot dont la fermeture en décembre dernier avait ému toute la population. Le bar, le snack pizzeria, et le dépôt de pain seront ouverts 7 jours sur 7 (fermeture seulement le jeudi après-midi). Au menu de cet été : pizzas, paninis, salades, burgers, grillades, glaces… et à partir de septembre, des menus ouvriers seront proposés le midi. Des après-midi ou soirées à thèmes seront programmés tout au long de l’année.

Ce restaurateur est bien décidé à faire revivre le seul commerce du village. Une ouverture attendue avec impatience par tous les anciens habitués qui avaient déploré sa fermeture.

Souhaitons bonne chance à ce jeune entrepreneur.