Le Nayrac. Les chasseurs des Liacouses se retrouvent

Les chasseurs des Liacouses se sont retrouvés au restaurant Anglade autour d’un bon repas. Leurs familles, leurs amis, les propriétaires signataires complétaient les tablées et appréciaient ce moment gourmand et convivial qui n’avait pu avoir lieu depuis l’arrivée de la pandémie.

Cependant, les parties de chasse, chères à de nombreux passionnés, n’étaient pas annulées et les plans sangliers et cervidés avaient pu être réalisés en cours d’année. Deux sangliers réservés pour être embrochés étaient cuits à point par Sébastien et quelques spécialistes et agrémentaient le menu préparé et servi par les restaurateurs. Cette rencontre était aussi l’occasion d’annoncer la future saison et de faire des projets même si la sécheresse inquiète les chasseurs qui ne voient pas de traces de gibier sur leurs terrains. Mais d’ici la fin de l’été tout peut changer !