Aveyron : à Savignac, Pattyn France développe sa ligne de conduite

La découverte du fonctionnement de la société Pattyn permet également de prendre un cours de… géographie. Cette machine-là est attendue en Roumanie, celle-ci en Arabie saoudite, celle-là en Chine, une autre au Canada, en Argentine, en Malaisie ou en Australie… Le tour du monde est réalisé en un claquement de doigts. L’entreprise installée à la zone d’activités de La Glèbe, commune de Savignac, peut également prendre des commandes beaucoup plus proches, à Villefranche-de-Rouergue, en l’occurrence à la Sacor, par exemple, soit à une distance d’à peine 5 kilomètres.

Spécialisée dans les solutions robotiques de conditionnement pour le secteur de la boulangerie, l’entreprise s’est considérablement développée depuis son arrivée, en 2010, à la zone de Marcouly, à Maleville. « Les premiers contacts avec Pattyn ont été réalisés deux ans auparavant, explique Bastien Marre, actuel directeur du site savignacois. La société 100 % familiale, basée en Belgique, souhaitait investir dans la boulangerie industrielle. De l’autre côté, De La Ballina Industries, entreprise villefranchoise bien connue également pour sa carrosserie industrielle, avait été placée sous loi de sauvegarde quelques mois auparavant. L’affaire a donc été conclue et les choses ont ainsi pu avancer. » Et plutôt bien car, avant son déménagement à La Glèbe, en 2019, l’entreprise avait triplé son chiffre d’affaires : de 9M€ (année des difficultés), en 2007, à presque 30M€ dix ans plus tard. Des chiffres qui ont suivi la même croissance en termes de salariés : de 45 à un peu plus de 100.

Déménagement à La Glèbe

Le site de Maleville devenait de plus en plus étroit pour une société qui ne demandait qu’à se développer. « Nous avons un principe au sein de la société, confirme le directeur. L’humain est au centre des projets. En doublant la surface des locaux, pour un investissement d’environ 5M€, nous avons offert de meilleures conditions de travail à nos salariés. Nous avons besoin de gens qui ont la “banane” quand ils arrivent le matin. Leur satisfaction génère celle des clients qui… génère forcément des revenus. »
Sur environ 6 000 m² (Pattyn est propriétaire au total de 16 000 m²), répartis entre l’atelier et les bureaux, les 118 salariés actuels (1/3 en production, 1/3 pour l’ingénierie et le bureau d’études et 1/3 en services supports comme la partie commerciale, le SAV…), la société fabrique quarante projets par an. « Notre chiffre d’affaires, en 2022, est de 27M€, et près de 80 % sont issus de l’international, en Europe, bien entendu, mais également partout ailleurs. Cette année, nous avons ouvert une voie en Chine, et nous comptons accentuer notre marché en Malaisie », souligne Bastien Marre.

Une nouvelle ligne de production temporaire installée à Maleville

Dans ce souci d’optimiser ses compétences, de diversifier ses offres et de rester attractif, leader mondial du conditionnement pour le secteur de la boulangerie, Pattyn France (c’est désormais le nom qu’on lui donne depuis 2021) vient de lancer une ligne de production pour la fabrication de « bags in box » de 5 à 25kg – il s’agit de contenants destinés à recevoir des corps gras (beurre, margarine et huiles), des légumes surgelés et des produits boulangers soumis aux normes de sécurité alimentaire. D’où un besoin de locaux, mais également de main-d’œuvre qualifiée. « C’est un transfert de production car le site de Pattyn, à Bruges, en Belgique, arrive à saturation, détaille le directeur. L’installation provisoire de cette nouvelle chaîne se fera à Maleville, en attendant l’agrandissement de notre bâtiment, mais pas avant deux-trois ans. La production débutera en janvier avec une équipe à terme de 18 salariés. Aujourd’hui, nous en comptons neuf que nous formons avec l’aide de l’Afpi. C’est pour cela que nous avons organisé, fin octobre, un job dating. L’idée était de recruter des électromécaniciens, des metteurs au point, des acheteurs techniques, des magasiniers, des mécaniciens-soudeurs, des surperviseurs… » Ces postes permettent aux salariés une évolution, voire une polyvalence, au sein de l’entreprise. « Un cercle vertueux autour de l’homme », conclut Bastien Marre.