Mayran. Aveyron : à Escandolières, le restaurant remet le couvert après les années Covid

Le restaurant du village, L’Étape méridienne, propriété de la commune, vient de franchir une nouvelle… étape. Après trois années de cessation d’activités, le restaurant a rouvert ses portes. Benoît Grenier et sa compagne Géraldine viennent de s’installer depuis le 2 janvier : "Toute la population locale espère retrouver la qualité du restaurant qui avait fait à ses débuts la force du village" s’est exprimé le maire Christian Palayret. Le nouveau restaurateur s’y est engagé : "Je tenais un restaurant saisonnier dans les Alpes du côté de Barcelonette, la tempête Alex a fait que suite à cette catastrophe naturelle le préfet nous a demandé de déménager". Et comme le reste de l’année il habitait à Villefranche-de-Rouergue depuis une trentaine d’années, il a saisi l’occasion.

Le bar-restaurant-épicerie (et chambres d’hôtes) sera ouvert dès 7 heures.

Il servira des repas à 15€ le midi, le soir ce sera pizzas sauf… "On s’adaptera à la demande" a précisé Benoît. Pour le dimanche, autant le midi que le soir, il y aura possibilité d’un repas plus élaboré. Renseignements et réservations au 05 81 39 12 39.