Cantoin. Place au fait maison et aux produits locaux

Sur le thème "La fête de la gastronomie" devient "Goût de France", les menus de la cantine de Sainte-Geneviève ont été spécialement travaillés selon deux axes : le tout fait maison et les produits locaux. Cédric avait donc prévu pour lundi du veau d’Alpuech ; pour mardi, du bœuf Aubrac ; pour jeudi, de la pintade d’Huparlac et pour vendredi le poisson frais du marché ; les fromages fermiers locaux ainsi que des gâteaux faits maison en desserts. Chantal, Josiane, Annie et Seham (qui vient de rejoindre l’équipe) ont pu régaler non seulement les enfants de l’école, mais aussi tous les bénéficiaires des repas de l’ADMR.