Tayrac. Un petit marché local de grande qualité

Sous l’impulsion de la ferme de Chantevent, 16 producteurs étaient présents à la première édition du marché dégustation. Un marché hétéroclite de par la diversité des produits proposés (miel, pain, maroquinerie, nougat, biscuit sans gluten etc) mais un marché local de par la provenance des producteurs pour la moitié venus de moins de 20 km de Tayrac : Blauzac, Mirandol, Quins, Carmaux, Monestiès ou encore Bor-et-Bar. Sur chaque étal, le chaland pouvait goûter les produits et échanger avec le fabricant sur fond d’orgue de Barbarie activée par M. Zanzibar. L’initiative de Laure Camarasa, de créer une animation en février sur fond de lien social a été très appréciée. Devant le bilan satisfaisant de la matinée, ce petit marché convivial sera sûrement renouvelé à raison d’un par saison.