Une chef de Rodez va représenter l'Aveyron dans "Le combat des régions", la nouvelle émission de M6

Un nouveau programme culinaire débarque sur M6 le lundi 11 juillet 2022 à partir de 18h40, intitulé "Le combat des régions : ma cuisine est la meilleure de France". Un total de 56 chefs va tenter de prouver que c'est chez eux qu'on se régale le plus.

Bien évidemment, les spécialités aveyronnaises auront leur mot à dire dans cette nouvelle émission un peu chauvine. Émilie Roussey, la chef du restaurant ET à Rodez, s'est éclipsée au printemps dernier pour tourner dans l'émission et montrer à la France entière (et à ses concurrents), comment on fait à manger en Aveyron.

Une première bande-annonce avant le grand combat de lundi

Sur ses réseaux sociaux, le restaurant ET a partagé une photo d'Emilie Roussey en compagnie du jury de l'émission. De droite à gauche on voit Gilles Goujon, chef trois étoiles et Meilleur Ouvrier de France, Aurélie Chaigneau, critique culinaire, et enfin Norbert Tarayre, chef cuisinier passionné des terroirs.

Dans cette compétition, "la bonne humeur un peu chauvine va côtoyer la pression d'un concours culinaire, où chacun veut faire gagner sa région", promet la bande-annonce de l'émission. Dans les extraits de cette dernière, on aperçoit d'ailleurs furtivement un gâteau à la broche, une spécialité aveyronnaise qui, à notre humble avis, met tous les autres plats KO...