Réquista. Chandeleur : les aînés respectent la tradition

  • Les aînés se sont régalés de bonnes crêpes, confectionnées selon la tradition.
    Les aînés se sont régalés de bonnes crêpes, confectionnées selon la tradition.
Publié le
CORRESPONDANT

Récemment, les aînés des jeux de cartes du jeudi ont eu des crêpes au goûter pour fêter la chandeleur célébrée chaque année 40 jours après Noël, jour de la présentation de l’enfant Jésus au Temple.

Le nom "Chandeleur" provient à l’origine des "chandelles" utilisées pour signifier la lumière, la pureté et éloigner le mal.

L’Origine de la tradition

La forme ronde et la couleur dorée des crêpes représentaient le disque solaire et le retour à la lumière car les jours commencent à rallonger.

La consommation de crêpes serait donc un hommage à l’arrivée du printemps qui annonce des jours meilleurs.

Cette fête est également accompagnée de superstitions.

Si les paysans ne faisaient pas de crêpes à la Chandeleur, le blé serait mauvais l’année suivante.

Pour être assuré que la récolte sera bonne et les finances prospères, ils se devaient de retourner la première crêpe en la jetant en l’air de la main droite en tenant un Louis d’or dans la main gauche, en veillant à ce qu’elle retombe parfaitement dans la poêle.

Ainsi, la tradition a été respectée au foyer des Aînés. Les responsables de cette dégustation ont été chaleureusement applaudies par les participants qui se sont régalés.

Voir les commentaires
Réagir
Vous avez droit à 3 commentaires par jour. Pour contribuer en illimité, abonnez vous. S'abonner

Souhaitez-vous recevoir une notification lors de la réponse d’un(e) internaute à votre commentaire ?