Aveyron : l’Aubrac se prépare pour le Salon International de l’Agriculture

Cette sélection de bêtes représentera la race aubrac, pour la 60e édition du Salon International de l’Agriculture qui se déroulera du 24 février au 3 mars à Paris. Ce sont 55 animaux de race aubrac, venant de 40 élevages, qui postulaient.

"C’est une fierté de voir autant d’éleveurs et de visiteurs", se félicitait le président de l’Upra, Yves Chassany. "L’engouement des professionnels pour représenter l’Aubrac est bien réel, des efforts importants ont été démontrés notamment dans le dressage. Nous unissons nos forces avec nos compatriotes de Paris. Nous sommes préservés par le manque de main-d’œuvre constaté dans bien d’autres régions, l’Aubrac rassemble et nos jeunes sont là".

Les animaux sélectionnés : vaches jeunes : Océanie du Gaec de la Buge ; Olympe du Gaec Cote Pardin ; Nostalgie de l’EARL de Rascoupet bas ; Mulhouse de la SCEA Martin. Taureaux jeunes : Ramses du Gaec Malbo ; Riols du Gaec du Moulin du Roc ; Royal du Gaec Guibal frères ; Rouergat du Gaec d’Aulos. Vaches âgées : Lebourne du Gaec Solignac de Boujoux ; Isette du Gaec Benoît ; Gentille du Gaec Élevage Vidalenc ; Bataille de l’EARL d’Authun. Taureaux d’âge : Owen du Gaec Batifol ; Obélix du Gaec Dijols de Linars ; Narquois du Gaec Ramon ; Marquis du Gaec de Barrio.

Ils seront accompagnés de 4 remplaçants (es) dans chacune des catégories.