Un quart des Français consomment trop d'alcool

(ETX Daily Up) - La consommation d'alcool de près d'un quart des Français dépasse les recommandations de Santé publique France qui préconise deux verres par jour, pas tous les jours et dix verres par semaine au maximum. Cette surconsommation d'alcool, qui reste stable ces dernières années, touche plus les hommes que les femmes.

L'alcool est présent dans le quotidien des Français, mais lorsqu'il est bu sans modération, il peut engendrer plusieurs risques pour la santé. Selon une nouvelle étude de Santé Publique France, près d'un quart des Français (23,7%), âgés de 18 à 75 ans, déclarent consommer de l'alcool "au-delà des repères à moindres risques".

Mais que signifient ces "repères à moindres risques" ? L'agence nationale de santé s'est basée sur les recommandations datant de 2017, à savoir "ne pas consommer plus de dix verres standard par semaine, ne pas consommer plus de deux verres standard par jour et avoir des jours sans consommation dans une semaine". Le tout est résumé dans ce slogan : "Pour votre santé, l'alcool, c'est maximum deux verres par jour et pas tous les jours".

Entre 2017 et 2020, "la proportion de personnes dépassant les repères n'a pas évolué significativement", souligne l'étude. 23,7% des 18 à 75 ans dépassent les repères de consommation, contre 23,6% en 2017. Dans le détail, cette consommation touche plus les hommes (33,5% d'entre eux) que les femmes (14,9%).

Les spécialistes notent que "les plus jeunes dépassent plus fréquemment le seuil des deux verres par jour tandis que leurs aînés dépassent davantage les cinq jours de consommation dans la semaine".

Si la consommation reste stable, l'information entre peu à peu dans les mœurs. 77% des 18-75 ans, interrogés avant le confinement, situent à deux verres ou moins la limite à ne pas dépasser pour limiter les risques sur la santé. De plus, 56% des Français situent à 5 jours ou moins la récurrence hebdomadaire à ne pas dépasser.

Cependant, pour 8% avec une consommation modérée et 17% dépassant les recommandations, avoir une consommation quotidienne d'alcool n'engendre pas de risques.

Avant le confinement et parmi les adultes ayant consommé de l'alcool dans les sept derniers jours, 19% déclarent vouloir réduire leur consommation.

Selon une étude de l'Inserm publiée en 2021, la consommation d'alcool est responsable de plus de 40.000 décès en France chaque année et coûterait 118 milliards d'euros par an.

Pour réaliser cette enquête, Santé publique France s'est basé sur le baromètre santé 2020 réalisé par Ipsos. Au total plus de 14.800 personnes âgées de 18 à 75 ans ont participé à l'enquête. En raison de la pandémie, la collecte d'informations a été réalisée en deux temps : du 8 janvier au 16 mars, puis du 4 juin et le 28 juillet. "L'objectif de cette étude était d'estimer la part d'adultes dépassant ces repères en 2020, de décrire cette population et d'étudier les disparités socioéconomiques de la consommation d'alcool à partir de cet indicateur, selon le genre", explique Santé publique France.