Rodez : La Taverne placée en redressement judiciaire

Après la cafétéria Le Foch il y a deux semaines, le tribunal de commerce de l’Aveyron a placé en redressement judiciaire, hier, un autre établissement de restauration bien connu: La Taverne, située dans le cœur historique de Rodez. "L’actuel gérant est un ancien salarié qui a repris le restaurant il y a deux ou trois ans", indique Yves Delperié, le procureur de la République, avant de préciser que celui-ci doit faire face à "un passif important" et à "une activité en baisse". La Taverne compte aujourd’hui deux salariés, contre six lorsque le gérant a repris les rênes de la société. Cette affaire sera de nouveau examinée dans deux mois.