Agen-d'Aveyron. Les aînés apprécient le stockfisch

Les aînés agentols ont fait leur première sortie 2019 pour déguster comme chaque année le fameux stockfisch. La journée a débuté à 9 h 30 pour 54 participants direction Espeyrac. Malgré le temps maussade, il régnait une bonne ambiance dans le bus. Premier arrêt au Moulin Méjane. Il fonctionne toute l’année alternant la fabrication de farines traditionnelles et biologiques et les huiles de noix, noisettes et colza bio. Ces huiles sont fabriquées artisanalement selon une méthode ancestrale puisque ce sont plusieurs générations qui s’y sont succédé. Les explications du propriétaire ont permis d’en savoir un peu plus sur cette fabrication et l’on peut même goûter les différentes huiles. La visite terminée, il est temps de prendre la route pour Grand-Vabre au Restaurant où Marie attend le groupe pour lui faire déguster le stockfisch et les plats régionaux. Un régal ! À la fin du repas des chansons anciennes, et en occitan sont entonnées par Amans Batut et Amans Durand ; qui sont reprises par la salle. L’après-midi se poursuit : une partie des aînés va jouer aux cartes, au scrabble ou papoter tandis que les autres, malgré le crachin suivent Marie pour la visite de la Chapelle Dadon. Pierre attend pour conter l’histoire de cet ermite fondateur du monastère de Conques et faire visiter avec moult commentaires l’église rénovée.

Il est 16 h 30, c’est la fin de la visite et le groupe repart pour Agen, ravi de sa journée.

Prochaine manifestation : 10 avril, pour la projection du film "Rémi sans famille", suivie d’un goûter.