La 28e édition de la randonnée gourmande des Traces du fromage AOP Laguiole a lieu dimanche 16 mars, avec toujours deux circuits proposés au départ de la station du Bouyssou à Laguiole (19 km) et de Brameloup (23 km).
La 28e édition de la randonnée gourmande des Traces du fromage AOP Laguiole a lieu dimanche 16 mars, avec toujours deux circuits proposés au départ de la station du Bouyssou à Laguiole (19 km) et de Brameloup (23 km).
Pour l’heure, 1700 personnes se sont inscrites au rendez-vous, ce qui fait dire à l’office de tourisme de Laguiole "qu’il reste encore des places disponibles". Avec le beau temps annoncé, le circuit de Brameloup entièrement renouvelé, les pauses gourmandes dans les burons le long des deux tracés et celle, plus longue, sous les coups de midi, au Royal Aubrac, le programme demeure alléchant, sans oublier la mini-ferme installée.
"La fréquentation est en légère baisse, mais la bonne nouvelle est que nous constatons un rajeunissement des participants avec des équipes de jeunes et des novices, à l’instar de la fréquentation de cette saison à la station", confie Séverine Dijols, directrice de l’OT de Laguiole. À quelques heures des Traces, les appels téléphoniques sont aussi nombreux pour s’équiper de manière idéale.
La neige étant encore présente et les parcours damnés, il est recommandé de bien s’habiller, avec la possibilité pour certains de chausser ses raquettes. À noter qu’aujourd’hui, comme une mise en bouche avant la randonnée, des visites de fermes sont proposées, groupées avec des visites de la coopérative Jeune Montagne.
Renseignements auprès de l’office de tourisme de Laguiole au 0565443594; réservations sur place (place de la Mairie).
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