Decazeville : les petits-déjeuners reprennent du service à l'école

À l’issue des vacances de Noël, dès leur arrivée dans leurs salles de classe, les écoliers vont à nouveau bénéficier du dispositif "Petits-déjeuners" grâce à une convention signée entre la municipalité et le ministère de l’Éducation nationale.

Une mesure déjà expérimentée de mars à juin 2019 et qui consiste à servir des petits-déjeuners complets à raison de deux matins par semaine, les lundis et jeudis, aux élèves des sept classes concernées parmi les trois écoles maternelles de la ville. Pour les élus qui ont unanimement validé cette mesure, "ce dispositif participe à la réduction des inégalités alimentaires pour le premier repas de la journée qui s’avère indispensable à une bonne concentration aux apprentissages scolaires".

Problème : ce repas à part entière qui doit représenter le quart des apports énergétiques de la journée chez les enfants et les adolescents n’est pas systématique, tant s’en faut. Selon les observations des professeurs, "trois à quatre élèves par classe arrivent à l’école le ventre vide", constatent-ils.

Les raisons invoquées sont, dans l’ordre : le manque d’appétit, le manque de temps, le lever trop précoce, le stress lié à l’école, l’absence des parents au réveil et les raisons économiques.

Équilibre alimentaire

Sans se substituer aux familles, les enseignants et personnels communaux auront pour mission de sensibiliser leur jeune public à l’importance de ce repas composé de céréales, produits laitiers, de fruits frais et d’eau pour un bon équilibre alimentaire.

Par ailleurs, un volet instructif accompagnera ces distributions en vue d’apporter aux élèves une éducation vers une alimentation saine et variée de bon matin. Enfin, les enseignants auront l’opportunité de développer des projets pédagogiques en lien direct avec cette initiative.