L'ordonnance controversée du Dr Dukan veut mettre la planète à la diète

Le régime pour maigrir controversé du Dr Dukan, diète sévère à base de protéines et de son d'avoine, cible désormais la Russie et le Brésil, après les Etats-Unis et la Chine.

En France, le régime Dukan a donné lieu à de vives polémiques, voire à des plaintes, et suscité parfois une franche hostilité du corps médical.

A l'étranger, les réactions n'ont pas été similaires et mardi Pierre Dukan, président et fondateur du groupe éponyme, était à Moscou pour lancer la version russe du site de coaching en ligne qui accompagne les pénitents dans leur chemin vers la minceur.

"Nos attentes sont colossales, ça fait plus d'un an qu'on y travaille", explique à l'AFP le directeur général du groupe, Philippe Mascaras. En Russie, "30% de la population est concernée" par le surpoids et la page Vkontakte (le Facebook local) compte quelque 400.000 fans.

Comme d'habitude, le lancement du coaching en ligne a été précédé par la diffusion du livre-mode d'emploi du Dr Dukan, vendu en Russie à 450.000 exemplaires. "Partout, on a commencé par là: les livres de Pierre (Dukan) sont déjà traduits en plus de 25 langues", précise M. Mascaras.

Au total, 11 millions de livres ont été écoulés à travers le monde, dont 5 millions de l'ouvrage-phare, "Je ne sais pas maigrir" (paru en 2000), selon les chiffres communiqués par le groupe qui emploie aujourd'hui 90 personnes en France (dont le fils de Pierre, Sacha Dukan) et une trentaine dans le monde.

Le voyage se fait par étapes: "Le livre permet de se faire connaître. Puis, on apporte un service supplémentaire avec le coaching en ligne et, une fois que le service a bien pris et qu'on a fidélisé un auditoire assez large, suivent les produits Dukan", vendus en ligne ou chez un réseau de partenaires.

La recette éprouvée en France à partir de 2007, s'est rapidement étendue depuis plus de quatre ans au reste de l'Europe: l'Espagne, le Royaume-Uni, puis l'Italie, la Pologne et l'Allemagne.

L'occidentalisation, cause du surpoids ?

Des sites de conseils ont aussi été ouverts "aux Etats-Unis en avril 2012, la Chine juste après et plus récemment, en juillet, on a continué avec le Brésil", poursuit Philippe Mascaras. "En Chine, on est parti un peu trop tôt: on commence à peine le coaching mais les ventes de produits sont marginales", reconnait-il cependant.

Au Brésil, le groupe s'apprête à passer à la deuxième étape avec la distribution dès fin mai des produits de régime - sans sucre, sans farine ni matière grasse - en ligne puis, espère-t-il, à travers l'une des grandes chaînes de supermarchés locales avec laquelle des discussions sont en cours.

"Au Brésil le surpoids concerne près de 45% de la population et cette tendance va croissant: le développement économique favorise des tendances de consommation de plus en riches".

Les pays émergents sont en train de rattraper les Etats-Unis (où 60% des Américains sont jugés trop gros).

"C'est l'occidentalisation qui en est la cause, la consommation de produits trop riches, la surabondance du marketing et de la communication".

En 2012, le groupe a réalisé un chiffre d'affaires de 38 millions d'euros contre 27,7 en 2011.