Salades contaminées chez Mc Donald's : deux établissements concernés en Aveyron

Haro sur les salades vendues par Mc Donald's ! Le géant américain de la restauration rapide a annoncé, ce mercredi 1er août, avoir décelé, lors d'un contrôle interne, la présence d'un genre bactérien dans une type de salade, vendue entre le 9 et le 14 juillet.

Le produit, dénommé salade Chicken Caesar et fourni par son partenaire historique Florette Food Services (FFS), a ainsi été proposé à la vente dans plusieurs pays d'Europe, dont la France où une douzaine de régions ont possiblement pu être impactées par la présence ou non de traces de listeria.

L'Occitanie et l'Aveyron ne sont pas épargnés. La chaîne de restauration rapide, dans un souci de transparence, a communiqué la liste des sites potentiellement concernés par cette alerte sur internet mais également en apposant des affichettes d'information sur les portes d'entrée de ces établissements.

Dans le département, apparaissent le restaurant de Millau mais aussi celui de Villefranche-de-Rouergue.

Mc Donald's France invite ses clients ayant consommé ce type de salade durant cette période, à prendre contact avec le service consommateur, au 0800 000 175. Par mesure de précaution, le géant américain recommande "uniquement en cas de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête", de consulter leur médecin traitant. 

Les symptômes ainsi décrits peuvent se rapprocher de la listériose. Une maladie grave dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.