Rodez : le salon des vignerons programmé en avril

  • Alambic, Cave ruthène, vins Falguières, cave de Marius travaillent depuis 14 ans pour ce salon unique en son genre. L’édition 2018 aura lieu
    Alambic, Cave ruthène, vins Falguières, cave de Marius travaillent depuis 14 ans pour ce salon unique en son genre. L’édition 2018 aura lieu
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Centre Presse / Salima Ouirni

La quatorzième édition du salon du vin et des vignerons est programmée cette année le 6, 7 et 8 avril, à la salle des fêtes de Rodez.

Au menu, quelque 50 vignerons venus de toute la France (en plus de vins étrangers, de whisky et de rhum).

Comme les autres années, le salon débutera par une soirée dite casse-croûte. Les clients pourront déguster du poisson, du fromage et des escargots, le tout accompagné de vins... Tout un programme. Il se poursuivra samedi avec une dégustation dite « prestigieuse ». Les vignerons offrent, en effet, la possibilité de déguster quatre millésimes de Château d’Yquem (100 € comprenant l’entrée, la dégustation commentée et un verre de sauternes).

Cette expérience gustative est réitérée dimanche. Les vignerons ont prévu 18 places pour ces deux dégustations qui ont lieu sur inscription.

Samedi et dimanche, l’auberge de Bruéjouls proposera ses déjeuners devenus désormais traditionnels (15 €). À noter que, comme les années précédentes, les visiteurs pourront acheter leurs vins sur place et l’emporter quand ils le souhaitent. « Nous avons mis toute une organisation en place pour stocker les achats », note Rémi Costes, le jeune caviste qui prendra la succession de Ghislaine Laurens. Tarifs : pass 10 € (vendredi, samedi, dimanche et 1 verre), 8 € (samedi, dimanche et un verre), et à 5 € (le dimanche et un verre).

Réservation en ligne www-culture-live.com/salon-desvins-et-des-vignerons.

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