Succès pour l’estofinade du Radel Fondiès

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    Succès pour l’estofinade du Radel Fondiès
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Comme chaque année, l’estofinado du Radel Fondiès a fait le plein, (le week-end dernier,) salle des fêtes de Treize Pierre. Les convives se sont régalés à table et aussi sur la piste de danse, bien entraînés qu’ils étaient par Gérard Gouny, Eric Coudon et leur orchestre.

Ils ont aussi pris rendez-vous pour le réveillon 2019 du Radel Fondiès qui propose un repas de choix : cocktail rubis amuse-gueules, foie gras sur canapé, langouste Bellevue, ris d’agneau à la crème, Trou normand, carré de veau sauce girolles et ses légumes. Ceci servi avant le plateau de fromages, l’assiette gourmande de trois desserts, la corbeille de fruits. le tout accompagné de pinot gris, bordeaux, champagne et café.

BERNARD GIBERGUES
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