Trente ans de l’AOC Marcillac : cet été, Valady fête le vin et les vignerons

  • Jean-Marie Birebent, coordonnateur du projet, en compagnie d’Hélène Gaston d e l’Auberge de l’Ady.
    Jean-Marie Birebent, coordonnateur du projet, en compagnie d’Hélène Gaston d e l’Auberge de l’Ady. Repro CP / / Repro CP
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Les événements festifs, culturels et sportifs qui ponctuent habituellement la période estivale dans le Vallon se sont réduits cette année comme peau de chagrin à cause de la crise sanitaire. Marchés de pays, fêtes de village, épreuves sportives… nombreuses sont les animations qui ont été annulées ou reportées à une date ultérieure. "Valady, petit village peuplé d’irréductibles optimistes a pourtant décidé de résister à la morosité estivale imposée par le redoutable envahisseur Covid" explique Jean-Marie Birebent qui a créé un collectif local pour célébrer un événement incontournable : les 30 ans de l’appellation AOC Marcillac.

La galerie Art cave, le syndicat des vignerons du Vallon, la cave coopérative, l’eschansonnerie de Saint-Bourrou, l’auberge de l’Ady, l’atelier de poterie Al terre, le cabinet d’architecture Pronaos et l’imprimerie Coup de Pub se sont mobilisés pour proposer un programme de réjouissances estivales autour de la vigne et des vignerons. "Jusqu’à la mi-août, nous invitons le public à venir passer de bons moments à Valady, dans le respect des règles sanitaires et surtout dans la convivialité, la découverte, le partage, et la bonne humeur. Le mansois sera notre potion magique !"

Le programme des animations s’articulera autour de quelques points forts dans divers lieux du village. À la galerie Art cave, l’exposition de peinture de Guy Sounnilhac "Balade d’un peintre dans le vignoble de Marcillac" cohabitera avec un espace d’information sur le vin, les vignerons, la vigne…

Edith Bonnefous y animera également des ateliers d’écriture sur le même thème (premier atelier le jeudi 16 juillet à partir de 18 heures). Le dimanche matin (à partir du 19 juillet), les petits déjeuners vignerons revisités et préparés par le chef Cédric Gaston de l’Auberge de l’Ady régaleront les gourmets (sur réservation).

Dégustations de vins, ateliers de découverte de tournage de la terre, visites commentées ou libres du village, randonnées pédestres thématiques… compléteront le programme détaillé sur le site www.vallondemarcillac.com ou en téléphonant au 06 16 76 88 43.

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