Les salariés auront leur certificat de qualification

C’est une réflexion née il y a quelques années au sein du centre de formation professionnelle pour adulte (CFPPA) de La Cazotte entre des responsables d’organisations professionnelles, la chambre d’agriculture, les syndicats agricoles, les groupements d’employeurs, les salariés, Pôle Emploi et la mission locale. La question étant : quelles formations pour les professionnels du secteur ? Et ce à partir du constat qu’il y a 2 000 exploitations ovines en Aveyron et 22 000 en France.

"La plupart des exploitations manquent de compétences techniques", explique Jean-François Cazottes, membre de la chambre d’agriculture Sud-Aveyron. Laurent Reversat, président du CFPPA de la Cazotte, note qu’il y a de "l’emploi et du travail dans les fermes. Mais les gens n’embauchent pas, faute de main-d’œuvre qualifiée". Aussi, face à cette situation, la CFPPA ouvre une formation intitulée certificat de qualification professionnelle (CQP) pour salarié d’exploitation ovine.

"Il manquait une formation autre qu’ouvrier agricole, commente Gilles Bernat, président du conseil d’administration du lycée agricole public de la Cazotte. Au quotidien, le salarié doit faire le boulot comme le patron.

C’est une formation pour le salarié sur des modules où il sent qu’il a des carences."

Objectif : un ouvrier qualifié autonome

Ce CQP concerne les exploitations en ovin, lait et viande. La formation débutera à l’automne, vraisemblablement en novembre. D’une durée de 420 heures, elle s’articule sur douze semaines. "L’objectif est de faire voir toutes les étapes annuelles sur un élevage avec de la pratique et de la théorie, explique Bénédicte Rigal, directrice de la formation professionnelle et de l’apprentissage à la Cazotte. "Deux modules sont obligatoires. L’un sur l’alimentation de 140 heures et un second sur les mises bas et le suivi du troupeau qui varie de 35 heures à 140 heures. Cette formation est payée. Des passerelles sont possibles entre les trois formations que nous dispensons pour permettre à la personne d’acquérir un maximum de compétences en fonction de son niveau. L’objectif est d’avoir un ouvrier qualifié autonome. Pour le moment, la formation est évolutive dans le temps et adaptée à la demande du marché. Elle comprend dix personnes au maximum par an." Les deux autres formations étant ouvrier agricole conduite de tracteur et agnelage (débute en septembre), ainsi qu’éleveur ovin (débute en décembre).

Pour Laurent Reversat, "ce CQP est une aubaine pour les candidats et les fermes".

De son côté, Gilles Bernat observe qu’il y a "une forte demande. La taille des troupeaux augmente, la taille des exploitations augmente, le nombre d’élevages baisse et il y a une baisse de main-d’œuvre familiale.

Le renouvellement de génération des chefs d’exploitations ne se fait pas comme il faudrait.

Cette nouvelle formation va dans le sens de la professionnalisation du métier. On a la chance d’être dans une zone où la production permet de se payer un salarié".

Contact au 05 65 98 10 35.