Agriculture

Abonnés Les heureux lauréats.
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Des éleveurs d’excellence !

Le bœuf gras est une démarche de qualité que des producteurs de viande s’attachent à développer pour valoriser leurs animaux après plusieurs semaines de préparation dans leurs élevages.La reconnaissance de ces...

La remise des prix.
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Concours : la race aubrac à l’honneur

La race aubrac était à l’honneur sur la Place du Foirail, à Saint-Amans-des-Côts.Malgré la pluie et les premières fraîcheurs d’automne, ils étaient douze éleveurs de la Viadène, du Carladez et du Cantal installés avec...

Il faut beaucoup de bras pour presser les pommes et obtenir le jus.
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Ils ont extrait 3 350 litres…

Pour deux journées, une vingtaine de particuliers se sont inscrits auprès de Lætitia Faliez et Loïc Vincent, les permanents du conservatoire de la Croix-Blanche. Ils avaient emmené dès 9 heures à l’association Terre...

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