Ces Aveyronnais vont soutenir Emilie dans la nouvelle émission culinaire de M6 ce lundi

Ce lundi 11 juillet à partir de 18h40, la chef du restaurant ET à Rodez, Emilie Roussey, va participer à la toute nouvelle émission culinaire de M6 : "Le combat des régions". Elle va défendre les couleurs de l'Aveyron en confrontant les spécialités du département face aux créations du reste de la France.

Un total de 56 virtuoses de la cuisine va être départagé par le jury composé de Gilles Goujon, chef trois étoiles et Meilleur Ouvrier de France, Aurélie Chaigneau, critique culinaire, et Norbert Tarayre, chef cuisinier passionné des terroirs.

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Ils vont accompagner Emilie dans la compétition

Émilie ne sera pas la seule aveyronnaise sur le plateau, une équipe de trois amoureux du département vont l'épauler durant la compétition. À commencer par Benjamin, maraîcher bio près de Villefranche-de-Rouergue dans l'exploitation O Pré de mon Arbre, que les Ruthénois peuvent croiser sur le marché les samedis matin.

On retrouvera aussi la passionnée culinaire qui se cache derrière le blog Les dimanches de Clair, ainsi que la journaliste Céline qui a co-fondé le magazine écologique et d'alternatives positives Oxytanie.