Recette : Tartiflette au Reblochon de Savoie

(Relaxnews) - Pour 4 personnes - Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min

1 kg de pommes de terre 1 Reblochon de Savoie 2 oignons 150 g de lardons 10 cl de crème liquide Poivre

- Faites cuire les pommes de terre à l'eau. Epluchez-les et taillez-les en tranches.

- Faites revenir les oignons émincés avec les lardons pendant 5 petits minutes. Ils ne doivent quasiment pas être colorés.

- Dans un plat à gratin, alternez une couche de pommes de terre, une couche de reblochon, une couche d'oignon/lardons et terminez par le reblochon.

- Enfournez à 180°C pendant environ 15 minutes, le reblochon doit être bien gratiné sur le dessus.

- Servez chaud accompagné d'une salade verte.