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Menus santé : la rhubarbe, pas si tarte

La rhubarbe n’a pas forcément bonne réputation. Pourtant cette plante est aussi riche en bienfaits qu’en saveurs. Suivez les recettes de nos chefs sur www.ma-cuisine-ma-sante.fr pour la préparer au mieux et faire...

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Recette : Vegan bowl

(Relaxnews) - Pour 1 bowl - Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min20 g de Pruneaux d'Agen émincés 25 g de lentilles corail 20 g d'avocat Sel, poivre, persil et huile de noix Pour les falafels aux Pruneaux d'Agen...

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Recette : Cake citron-pavot

(Relaxnews) - Pour 8 personnes - Préparation : 10 à 20 min - Cuisson : 30 à 40 min3 citrons50 g de beurre50 g d'huile250 g de sucre semoule2 œufs20 g de graines de pavot20 g poudre d'amande185 g de farine2,5 c à c de...

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Recette : Couteaux au four pour l'apéro

(Relaxnews) - Pour 4 personnes - Préparation : 10 min - Pause : 2h - Cuisson : 30 secondes pour blanchir les couteaux et 4 min pour leur cuisson24 couteaux50 g de beurre demi-sel40 g de noisettes décortiquées20 brins...

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Recette : Snack bowl

(Relaxnews) - Pour 1 bowl - Préparation : 50 min - Cuisson : 20 minBrunoise de pruneaux d'Agen1 grappe de raisin10 g Amandes effilées1 trait de sirop de miel30 g de semoule Pour les keftas aux Pruneaux d'Agen10...

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Menus santé : faites le plein de fer

Le fer est essentiel à notre organisme. A tel point que le marin Popeye en fait la source de sa force. Alors à quoi sert vraiment cet oligo-élément ? Et surtout dans quels aliments en trouver ? Voici les réponses, et...

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