Onet-le-Château. Ah, les p’tites soupes !

La soupe est un incontournable de l’hiver, elle réconforte et réchauffe petits et grands. Economiques et très diversifiées, elles ont tout pour plaire. Du traditionnel velouté d’hiver où se retrouvent poireaux, carottes et pommes de terre, à la soupe de patates douces où on apprécie certes ses valeurs nutritionnelles, mais aussi autant sa texture délicieuse grâce au butternut, que sa belle couleur orangée donnée par la patate douce et les carottes ou encore au velouté de potimarron, qui fait l’unanimité grâce à son goût doux et sucré et qui atteint le top, pour peu qu’on y ajoute quelques croutons… Et si vous avez envie de régaler vos papilles sans vous prendre la tête, les Halles de l’Aveyron vous propose tout un choix de kits "les p’tites soupes", pour réaliser vos soupes maison en un clic !