Le Nayrac. Jean-Claude Anglars en visite à Conquettes

Le Salon International de l’Agriculture aurait dû se tenir la semaine dernière. En habitué du Salon, le sénateur et conseiller départemental Jean-Claude Anglars a tenu à aller à la rencontre de ceux qui sont privés de leur rendez-vous annuel à Paris, là où l’Aveyron fait vitrine des savoir-faire et de la qualité des productions aveyronnaises.

Une visite pour souligner l’implication d’agriculteurs du canton Lot et Truyère toujours présents pour la fameuse journée de l’Aveyron où, sur le stand dédié au département et qui rassemble tous les partenaires, chacun vient parler haut et fort des terroirs aveyronnais et faire déguster les produits emblématiques : viandes, aligot, fromages, vins… Une visite également dédiée à des jeunes agriculteurs pour rappeler que c’est un métier essentiel et d’avenir. Ainsi, Jean-Claude Anglars s’est rendu au Gaec de Conquettes, sur la commune du Nayrac, sur l’exploitation de Ginette et Alexis Miquel – mère et fils, adhérents de la Coopérative Jeune Montagne et dont Jean-Louis, aujourd’hui à la retraite, est un fidèle animateur de séances de dégustations et du service de l’aligot. Leur troupeau laitier, fruit d’un important travail de sélection, compte une soixantaine de vaches, essentiellement des simmental, mais aussi des aubrac du programme de réintroduction du rameau laitier. L’élu a souligné combien la famille Miquel, attachée à la production de bons produits, a inscrit son entreprise agricole dans une logique territoriale forte qui garantit un revenu équitable.

L’actualité s’est invitée au cœur des échanges notamment sur les enjeux nationaux de négociations de la Pac, de la mise en œuvre de la loi Egalim et de la future loi Climat et Résilience… Ont été évoqués tous les sujets que sont le soutien de l’Europe aux filières d’élevage, la juste rémunération des agriculteurs, les débats de société sur l’alimentation et les effets pervers de l’agribashing.

Des enjeux sur lesquels Jean-Claude Anglars, a exprimé sa mobilisation à la fois au Sénat dans les travaux législatifs et au Conseil départemental, au sein de la commission Agricole qu’il préside.